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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2014/03/26
昨日

鶏胸肉の卵衣煮
ニラ・えのきだけ・おとうふ揚げの酢味噌和え
冷奴
長いもの味噌汁

今日

車麩のトマトピカタ、ブロッコリー
ベーコンじゃが
長ねぎのスープ

長ねぎのスープがおいしいと聞いて作ってみました。
長ねぎをオリーブオイルで炒めて、白ワインで煮てから、
スープを加えてさらに煮るもの。
玉ねぎほど甘くならずに、ワインの酸味もあり、さっぱりしています。

男の子みーきが二日ほど風邪。
昨日は、油っ気のない和食。
今日は油を使ったけど、肉少な目。

わたしも昨日からめまいがしていて、
今日は寒いと騒いでいたら、夕方になって熱が出てきて、
今度は暑いと騒いでいたら、もう治ったみたいスマイル
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