うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2014/03/28
みーき絶賛の夜ご飯
大根とまぐろ油漬け缶のミルクスープ
重茂のさば缶、トマトとマヨネーズ乗せ
しば漬けのオリーブオイル和え、落とし卵のっけ
調理時間10分?
簡単でとってもおいしかったです～
みーき絶賛の夜ご飯
大根とまぐろ油漬け缶のミルクスープ
重茂のさば缶、トマトとマヨネーズ乗せ
しば漬けのオリーブオイル和え、落とし卵のっけ
調理時間10分?
簡単でとってもおいしかったです～
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2014/03/26
昨日
鶏胸肉の卵衣煮
ニラ・えのきだけ・おとうふ揚げの酢味噌和え
冷奴
長いもの味噌汁
今日
車麩のトマトピカタ、ブロッコリー
ベーコンじゃが
長ねぎのスープ
長ねぎのスープがおいしいと聞いて作ってみました。
長ねぎをオリーブオイルで炒めて、白ワインで煮てから、
スープを加えてさらに煮るもの。
玉ねぎほど甘くならずに、ワインの酸味もあり、さっぱりしています。
昨日は、油っ気のない和食。
今日は油を使ったけど、肉少な目。
わたしも昨日からめまいがしていて、
今日は寒いと騒いでいたら、夕方になって熱が出てきて、
今度は暑いと騒いでいたら、もう治ったみたい
昨日
鶏胸肉の卵衣煮
ニラ・えのきだけ・おとうふ揚げの酢味噌和え
冷奴
長いもの味噌汁
今日
車麩のトマトピカタ、ブロッコリー
ベーコンじゃが
長ねぎのスープ
長ねぎのスープがおいしいと聞いて作ってみました。
長ねぎをオリーブオイルで炒めて、白ワインで煮てから、
スープを加えてさらに煮るもの。
玉ねぎほど甘くならずに、ワインの酸味もあり、さっぱりしています。
昨日は、油っ気のない和食。
今日は油を使ったけど、肉少な目。
わたしも昨日からめまいがしていて、
今日は寒いと騒いでいたら、夕方になって熱が出てきて、
今度は暑いと騒いでいたら、もう治ったみたい
2014/03/25
でいちが夜9時のバスに乗るというので
豚ひき肉でドライカレー
玉ねぎ、れんこん、大豆ドライパック入り
カレーの壺・やさいとケチャップで味付け
ゆでキャベツにゆで卵とラスクの残りをのせて
シーザーサラダ用ドレッシングで
でいちは京都一人旅。
ユースホステルに泊まると言ってたけど、
どこかわからん～
バジルさんにおみやげのおすすめのお店を聞くのを忘れた～
でいちが夜9時のバスに乗るというので
豚ひき肉でドライカレー
玉ねぎ、れんこん、大豆ドライパック入り
カレーの壺・やさいとケチャップで味付け
ゆでキャベツにゆで卵とラスクの残りをのせて
シーザーサラダ用ドレッシングで
でいちは京都一人旅。
ユースホステルに泊まると言ってたけど、
どこかわからん～
バジルさんにおみやげのおすすめのお店を聞くのを忘れた～
2014/03/18
明日のための甘夏を8個、
鍋二つでゆでてるので、
夜ご飯が作れません
埼玉の機関紙にレシピが載っていたけれど、
持ち物に入れていなかったので、
あわててレシピを作りました。
あわせてふつうの作り方も載せました。
託児ケア者5人にも確認の電話をしました。
子どもは5か月一人、1歳4人、3歳1人の6人です～
明日、甘夏8個、
どうやって持って行くかが問題です
明日のための甘夏を8個、
鍋二つでゆでてるので、
夜ご飯が作れません
埼玉の機関紙にレシピが載っていたけれど、
持ち物に入れていなかったので、
あわててレシピを作りました。
あわせてふつうの作り方も載せました。
託児ケア者5人にも確認の電話をしました。
子どもは5か月一人、1歳4人、3歳1人の6人です～
明日、甘夏8個、
どうやって持って行くかが問題です
2014/03/11
牡蠣があるかなーと
土曜日、デポーに行ったら、
生牡蠣と、いづつ生ワインがありました。
土曜日はカキフライと生ワイン
体に悪いというけど、フライドポテト大好き～
スクリューマカロニサラダも。
日曜日は、生ワインとえびのビスクスープ
残りご飯で、冬のライスサラダ
ブロッコリー、玉ねぎ、平牧の生ハム、デポーで買ってきたトマト入り
ビスクスープ、味が濃いです。
牛乳で薄めてちょうどいいくらい。
生クリームをたらしたらレストランの味です。
これはリゾットもおいしかったかも。
ベーコンと玉ねぎを入れて、いつもスープにするところ、
圧力鍋の水を少なくして、塩味の肉じゃがみたいにしてみました。
これはうまいと、
牡蠣があるかなーと
土曜日、デポーに行ったら、
生牡蠣と、いづつ生ワインがありました。
土曜日はカキフライと生ワイン
体に悪いというけど、フライドポテト大好き～
スクリューマカロニサラダも。
日曜日は、生ワインとえびのビスクスープ
残りご飯で、冬のライスサラダ
ブロッコリー、玉ねぎ、平牧の生ハム、デポーで買ってきたトマト入り
ビスクスープ、味が濃いです。
牛乳で薄めてちょうどいいくらい。
生クリームをたらしたらレストランの味です。
これはリゾットもおいしかったかも。
ベーコンと玉ねぎを入れて、いつもスープにするところ、
圧力鍋の水を少なくして、塩味の肉じゃがみたいにしてみました。
これはうまいと、
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