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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2011/01/23
昨日の夜、帰ってから、文旦を切りました。
皮ごとだと大きいけれど、中身は握りこぶしくらい~
オレンジ色の果肉でした。

今日は、白い部分を2回ゆでこぼしただけで、ピールつくり。
前に、甘夏の皮のように、ふたをしてよく煮たら、
ジャムのようになってしまったので、
今年は、気を付けて、ふたに隙間をあけたり、早めに切り上げて。


できあがりはゼリーみたいです。


今日も蒸しパン


  
チョコ入りと         


さつまいもとごま入り
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 2011/01/22
熟睡中の家族は置いて、甘夏のお話を聞きに出かけました~夏みかん

しらぬいは、注文したから、そのうち届くよ音楽
次のきばるが届く前に、
冷蔵庫内のシロップ漬けを消費しなくちゃスマイル

甘夏のお料理

 

帰ってから、蒸しパン


夜は池袋で出発を祝う会の話し合い
 2011/01/22
残り3尾分は、スライスチーズをはさんで焼きました。
とろけないほうのタイプにしたら、
小麦粉をつけるだけでOK



サンマのチーズはさみ焼
かぶら蒸しーれんこん、人参、きくらげ
白和えーこんにゃく、しめじ、人参
かぶの皮

かぶら蒸しは、
ばーさんがじーさんに作る食卓で読んで、作りたくなったので。
かぶはすりおろしに卵白を混ぜただけ、
具は野菜だけにしました。
http://sesenta.exblog.jp/



白和えは、豆腐が残っていたので。
イカの塩辛は、前日までよりおいしくなっていましたが、
3日目でなくなりました。
 2011/01/21
朝からまた眠る猫たち


ぱたぽんのいびきに、までろんが気づく

最初はなめてるのに、そのうちがぶり


やめてよ~タラー・汗

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