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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2010/09/27
午前もゆっくりな我が家で、いっしょに寝ているのに
休日の午後は、眠くて、うろうろしてしまうぱたぽん。
外に出るんだとか、おやつをくれとか、まとわりついて、
みんながいるから、ゆっくり眠れないと文句を言ってます。
わたしがたたみでねたふりをしていると、
やっとくぼみを作ってやったふとんの上に落ち着いて、夜まで眠りました
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2010/09/27
ワンタンの皮でラビオリと、先日放送していましたが、
餃子の皮が届いたので、そちらで作ってみました。

中身は、リコッタチーズときのこで、ホワイトソースをかけていたけれど、
レシピが載っていないので、てきとうにー
具は炒めたシメジとカテージチーズを混ぜたものを餃子の皮で包んでゆで、
玉ねぎを炒めて作ったホワイトソースをかけてみました。

写真に撮ると、ほとんど得体のしれない物体となっていますが


一口食べて、でいち「おいしい~」
食べ終わるまで、何回も、みーき「うンまい!」

と、なかなか好評でした。

そういえば、暑かったのに、(暑かったから?)
冷やし水餃子ピョンスをこの夏は作らなかったのを思い出しました
これからあったかい水餃子にするからいいか~
2010/09/26
あさいちでやっていたのは知っていたけど、
メモをしていなかったヨーグルトケーキ。
ぺこんぽこんさんが、書いてくださったので、
半分残りのホットケーキミックスで作る。
プレーンヨーグルト、1パックいれちゃうんだ~

簡単で、おいしい
ここしばらく、わたしだけのために、
プレーンヨーグルト2パック注文してたけど、
次回から4パックに???



あさいちのヨーグルトケーキ
材料:
ヨーグルト400g
ホットケーキミックス100g
砂糖またはジャム50~80g
オイル大さじ3
卵2個

以上を混ぜ合わせて、パイ皿に流し込み、180度で40分くらい焼くだけ。
  2010/09/26
台所のほうでなにかかちゃっという音が聞こえたけれど、
見に行かなかったのがいけなかった。

でいちが流しに行ったら、

「どうして流しに卵がおちてるんですか」

えー、卵、ひろってひろってぇー、でちゃってる?」
「うん。」
「そういってる間に、すくいとってよー」
と、小鉢を出しているいるまに、

「あー流れちゃう…」

といって、排水溝のふたの隙間を落ちていったのでした
それでも拾おうしたけれど、黄身が壊れた


しつこくホットケーキミックスとナッツの甘いケーキ。


ケーク・サレに椎茸を入れたら、やはりいい香り

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