うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2007.3.22
うちの土鍋たちです。
後ろ左が生活クラブのご飯炊き用５合
まんなかが市販のご飯炊き用５合
右がすぐれもののご飯炊き用３合
手前の白いのはご飯も炊けるマスタークック。
まんなかのは丸くてかわいいけど、
内蓋がなくて、ふきこぼれるので、味噌汁を作ったり、野菜をゆでたりします。
里芋や蕪の丸ごとも、一煮立ちして火を止めておけばいいので。
生活クラブのは、深くて大きめなので、
煮物も汁物も出番は多いです。
内蓋があるので、ご飯を炊いてもふきこぼれません。
茶色の土鍋は毎日朝晩愛用。
内蓋があり、ふきこぼれません
ざらっとした土っぽいものなので、おひつも不要。
かための陶器より壊れやすいのが難点。
白いのはとてもかたくて重いです。
６合まで炊けますが、炊飯用にしなかったので、内蓋がついてません。
炒め物が出来るので、これでお肉を焼くと、ジューシーに仕上がります。
写真にはありませんが、
お鍋用の大きく平べったい土鍋もあります。
野菜をさっとゆでるとか、
少量の味噌汁を温めなおすときには、
ステンレスのほうが早くて軽くて便利ですが、
料理するときは土鍋のほうが、おいしくできる気がします。
気だけかもしれませんが・・・
お昼のスパゲティ。
ツナとブロッコリーで簡単に。
できたてのカテージチーズがあったので、のせてみました。
うちの土鍋たちです。
後ろ左が生活クラブのご飯炊き用５合
まんなかが市販のご飯炊き用５合
右がすぐれもののご飯炊き用３合
手前の白いのはご飯も炊けるマスタークック。
まんなかのは丸くてかわいいけど、
内蓋がなくて、ふきこぼれるので、味噌汁を作ったり、野菜をゆでたりします。
里芋や蕪の丸ごとも、一煮立ちして火を止めておけばいいので。
生活クラブのは、深くて大きめなので、
煮物も汁物も出番は多いです。
内蓋があるので、ご飯を炊いてもふきこぼれません。
茶色の土鍋は毎日朝晩愛用。
内蓋があり、ふきこぼれません
ざらっとした土っぽいものなので、おひつも不要。
かための陶器より壊れやすいのが難点。
白いのはとてもかたくて重いです。
６合まで炊けますが、炊飯用にしなかったので、内蓋がついてません。
炒め物が出来るので、これでお肉を焼くと、ジューシーに仕上がります。
写真にはありませんが、
お鍋用の大きく平べったい土鍋もあります。
野菜をさっとゆでるとか、
少量の味噌汁を温めなおすときには、
ステンレスのほうが早くて軽くて便利ですが、
料理するときは土鍋のほうが、おいしくできる気がします。
気だけかもしれませんが・・・
お昼のスパゲティ。
ツナとブロッコリーで簡単に。
できたてのカテージチーズがあったので、のせてみました。
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2007.3.20
ネットの事務所から帰って、そうだ今日こそはと思い立ち、
家に戻ってチラシを持って、徒歩２分のお宅へうかがう。
年上の知人が３年前にすぐ近くに越してきていたのに、
マンションのどの部屋かわからないため、
いままでご挨拶もできなかったので、
ネットのチラシを渡すということで、やっと友人から何号室か聞いたのでした。
午前中は出かけていたし、
さっきまでは、作品展に出すラタンを編んでいたそうだけど、
夕方だったので、そのままお邪魔して、
２時間近くもおしゃべりしてきてしまいました。
もう子育ても終えた方で、
聞いてみれば、仲良くしていた人に頼まれて、
選挙期間中のの食事も一度だけ作ったこともあるし、
手伝いにも入ったし、うぐいす嬢もしたとか。
こまごましたことが、本当にたくさんあるから、手伝いの人は多いほうがいい。
車に乗って喋るのは、午前と午後は違う人じゃないと無理。
とにかく休み時間はちゃんととること。
など、いろいろなお話もうかがえました。
身近なところで、(といっても４、５年あったことがなかったけど)
そういうことをしていた人がいるとわかると、
なんだか頼もしく感じられます。
お話も楽しかったし、
夜ご飯は遅くなったけど、ゆで鶏はおいしく、
風邪を引いてから、久しぶりに、みんなでたくさんご飯を食べました
これは昼ごはんのルッコラのペーストとチーズを乗せたトースト。
デパ地下でルッコラのペーストを観察してきたところ、
フードプロセッサーにかけたというよりは、すごく細かいみじん切りか、
乾燥したルッコラみたいな感じでした。
松の実やピーナッツ、粉チーズと唐辛子などが入っていました。
今度はルッコラをみじん切りにしてみようかな。
ネットの事務所から帰って、そうだ今日こそはと思い立ち、
家に戻ってチラシを持って、徒歩２分のお宅へうかがう。
年上の知人が３年前にすぐ近くに越してきていたのに、
マンションのどの部屋かわからないため、
いままでご挨拶もできなかったので、
ネットのチラシを渡すということで、やっと友人から何号室か聞いたのでした。
午前中は出かけていたし、
さっきまでは、作品展に出すラタンを編んでいたそうだけど、
夕方だったので、そのままお邪魔して、
２時間近くもおしゃべりしてきてしまいました。
もう子育ても終えた方で、
聞いてみれば、仲良くしていた人に頼まれて、
選挙期間中のの食事も一度だけ作ったこともあるし、
手伝いにも入ったし、うぐいす嬢もしたとか。
こまごましたことが、本当にたくさんあるから、手伝いの人は多いほうがいい。
車に乗って喋るのは、午前と午後は違う人じゃないと無理。
とにかく休み時間はちゃんととること。
など、いろいろなお話もうかがえました。
身近なところで、(といっても４、５年あったことがなかったけど)
そういうことをしていた人がいるとわかると、
なんだか頼もしく感じられます。
お話も楽しかったし、
夜ご飯は遅くなったけど、ゆで鶏はおいしく、
風邪を引いてから、久しぶりに、みんなでたくさんご飯を食べました
これは昼ごはんのルッコラのペーストとチーズを乗せたトースト。
デパ地下でルッコラのペーストを観察してきたところ、
フードプロセッサーにかけたというよりは、すごく細かいみじん切りか、
乾燥したルッコラみたいな感じでした。
松の実やピーナッツ、粉チーズと唐辛子などが入っていました。
今度はルッコラをみじん切りにしてみようかな。
2007.3.16
昨日、微熱だったわたしも、ひさしぶりに発熱。
朝も昼も食べずにひたすら寝る。
お昼は？というので、
昨日のひき肉餡とご飯を温めて、子どもたちに出す。
夕方になって、ヨーグルトを食べたらおいしかったので、
おお、治ってきた
風邪になると飲める
豆や野菜が食べたいけれど、ばりばり料理する気力はまだなし。
金時豆をゆでてつぶした豆かけご飯と、
蒸しキャベツに豆腐マヨネーズくらいにしておく。
明日は土曜クラスの学年末の集いで、こどもは卒業。
何とか出かけられそうでよかった
中学生のみ、まだ３９．３度で家で寝てるしかなさそうだけど
昨日、微熱だったわたしも、ひさしぶりに発熱。
朝も昼も食べずにひたすら寝る。
お昼は？というので、
昨日のひき肉餡とご飯を温めて、子どもたちに出す。
夕方になって、ヨーグルトを食べたらおいしかったので、
おお、治ってきた
風邪になると飲める
豆や野菜が食べたいけれど、ばりばり料理する気力はまだなし。
金時豆をゆでてつぶした豆かけご飯と、
蒸しキャベツに豆腐マヨネーズくらいにしておく。
明日は土曜クラスの学年末の集いで、こどもは卒業。
何とか出かけられそうでよかった
中学生のみ、まだ３９．３度で家で寝てるしかなさそうだけど
2007.3.15
昨日、学校から帰って熱があった子に続き、
今週休みの中学生も朝から発熱しました。
彼は病気をひたすら眠って治す人。
昨日夜１０時に寝てから、今日起きていたのは、
２４時間中１時間ほどしか起きていない。
熱のせいで腰が痛いというので、
キュウレイコンの前に、アイロンをかけました。
温熱療法で、胸腺や肝臓、腎臓などを温めながらマッサージしていきます。
明日は起きられるかな。
昨日、学校から帰って熱があった子に続き、
今週休みの中学生も朝から発熱しました。
彼は病気をひたすら眠って治す人。
昨日夜１０時に寝てから、今日起きていたのは、
２４時間中１時間ほどしか起きていない。
熱のせいで腰が痛いというので、
キュウレイコンの前に、アイロンをかけました。
温熱療法で、胸腺や肝臓、腎臓などを温めながらマッサージしていきます。
明日は起きられるかな。
2007.3.13
みの中学生と一緒に、お茶におよばれしました。
お薄を一服のはずが、
子どもが見たことないと言うと、
お炭手前から、お濃茶、お薄と、
贅沢な時間をすごしました～
本物みたいな飴細工の土筆、
ほろりととける、お手製の桜の打ち菓子
お茶と戦国時代の本までお借りして帰って来ました。
今週休みの子どもは、今も読みふけっています。
みの中学生と一緒に、お茶におよばれしました。
お薄を一服のはずが、
子どもが見たことないと言うと、
お炭手前から、お濃茶、お薄と、
贅沢な時間をすごしました～
本物みたいな飴細工の土筆、
ほろりととける、お手製の桜の打ち菓子
お茶と戦国時代の本までお借りして帰って来ました。
今週休みの子どもは、今も読みふけっています。
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