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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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  2010/05/21
sマーク消費材を使った料理講習会ーキッチンスタジオーを
5支部合同のブロックで、去年から開催しています。
1支部ごとに主催ですが、
ちゃんとした料理講習会は支部委員も、あまり経験した事がないので、
今年は、年度初めに、委員向けの講習会が開かれました。

今日は、料理教室+下準備の仕方も教えていただきました。

全部の材料を使いやすく準備した
デモンストレーションの調理台もあります。

ここで見てから、それぞれの調理台に戻って、実際に作業してみます。

豆腐入り白玉、人参入り白玉、苺入り白玉がきれいです。
苺入りは、苺の味がして、とってもおいしい~


できあがり

オートミールの牛乳粥
小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
蒸し野菜といろいろディップ
彩り白玉のココナツミルクがけ
どれもおいしくいただきました

毎年あると、みんな出られていいなあ。
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