うさこにっき

2010/11/10
今年のうちの地区では、試食会ではなく、
若い親子の参加を募るために、親子クッキングとしてみました。

平日なので、幼稚園以上はいないし、
2歳以下の子は、託児なので、
実際に参加した子どもは、
3歳の子二人と、ぜんそくで幼稚園休みの子一人の、
合計３名でしたが。

参加希望の大人も５名で、
あらまあ・・食材が大幅にあまりそう
でも、申し込みがあるからには、やらねば

そして、やってみれば・・・

楽しかったですよ～
簡単メニューだし。
しかも、参加した組合員でない方一人は、
ケチャップのおいしさに感動し、「加入します」
その場でママ友だった二人が生活クラブと分かり、
「戸配から班にうつります」

少人数なのに、中身は濃いよ～
人数が少ないから、二部構成じゃなくても、
牛肉もお米もアピールしたし、
デミグラスソース・たまごパン、大豆ドライパック、ロールペーパーの
おすすめ消費材セットも、用意した三つ、売れました

終わってよかった～
あとは、めんどうな清算は、早めにしよう。
個人注文だから、もらい忘れたら大変です

今回のテーマは牛肉。
ブロック肉をステーキ用に切ってみて、焼いてみました。
小さい子にも食べられる、お手伝いできる
ミートソース缶のラザニアを一緒に作りました。


カナピ先生よりいただきましたビンチョス、
これは、子どもたちが楽しそうに、たくさん作ってくれました。

大根の台が小さすぎましたが、
芸術作品でしょ



カシスとぶどうの酢
コーン入り炊き込みご飯
ステーキ
ラザニア、玉ねぎも一緒に焼いて
マッシュポテト
ロングソーセージ
じゃがマヨピッツア
まめまめミックス
ビンチョス・・
　　生人参、ミニトマト、れんこん、パプリカ、カリフラワー、ブロッコリー
デザートは、たまごパンで作った、切り株ケーキ(と命名)
これも、子どもたちと作りました。