うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2013/06/12
一年ぶりくらい？に、つぶつぶクッキングに行ってきました。
なかなか予定が合わなくて行けなかったのだけれど、
先生が、自森の近くに引っ越すことになったので、
お教室は今月まで。
再開はしばらく先になりそうなので、
とにかくあいている今日行ってきたのでした。
メニューはうな丼
今日は、猫電話などで遅れたのに、
サイドメニューから作っていたので、うなぎ作りは最初から聞けました。
皮の、はしで切れないくっつき具合が、ほんとにうなぎの皮っ！
もちろん雑穀ですが。
高野豆腐、インゲン、新玉ねぎの煮物。
新じゃが、キュウリ、トマトの漬物入りマリネ
ひえ団子入りすまし汁
デザートは甘酒アイス
抹茶もいちごも、どちらもおいしいのですが、
このあと出してもらった、バニラが、
甘酒が嫌いな人も、きっとわからない、
ほんとにバニラアイスでした
すっごくおいしい。でも牛乳は使ってない・・・
おっとは肉が食べられないというので、
うちもそろそろ雑穀生活になるのか?
いや、わたしは、まだ、はりまは毎日でもいいんだ。
一年ぶりくらい？に、つぶつぶクッキングに行ってきました。
なかなか予定が合わなくて行けなかったのだけれど、
先生が、自森の近くに引っ越すことになったので、
お教室は今月まで。
再開はしばらく先になりそうなので、
とにかくあいている今日行ってきたのでした。
メニューはうな丼
今日は、猫電話などで遅れたのに、
サイドメニューから作っていたので、うなぎ作りは最初から聞けました。
皮の、はしで切れないくっつき具合が、ほんとにうなぎの皮っ！
もちろん雑穀ですが。
高野豆腐、インゲン、新玉ねぎの煮物。
新じゃが、キュウリ、トマトの漬物入りマリネ
ひえ団子入りすまし汁
デザートは甘酒アイス
抹茶もいちごも、どちらもおいしいのですが、
このあと出してもらった、バニラが、
甘酒が嫌いな人も、きっとわからない、
ほんとにバニラアイスでした
すっごくおいしい。でも牛乳は使ってない・・・
おっとは肉が食べられないというので、
うちもそろそろ雑穀生活になるのか?
いや、わたしは、まだ、はりまは毎日でもいいんだ。
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