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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2008.6.18

2週間くらい前から、シュークリームが食べたかったのに、
焼く時間がありませんでした。
生活クラブのもおいしいけど、カスタードのが食べたいの。
神田精養軒は前のほうがおいしかったような・・。

夜ご飯を作る前に、シュークリームを焼いて、カスタードを作り、
卵がだめな人用には、米粉でブラマンジェ。


子どものころ、ブラマンジェが好きで、
作っては食べ作っては食べしていたような記憶があります。
あと、わたししか食べないのに、作っていたのは、ペパーミントゼリー。

コーンスターチのかわりに米粉を使ったのも、
おいしくできました音楽
ココア味やコーヒー味など、しばらく作りそうです。
『白い食べ物』じゃなくなっちゃうけど爆笑
来月の牛乳、増やそうかな。
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