うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2007.6.9
昨日の森の音楽会は良かったです。
すごい先生に習ってるんだなあ、うらやましい子ども達。
親達でも、染織したいーとか、合唱したいーとか、
自分達でも入りなおしたいとみんな思っています。
チョコレートケーキ
あわだてクリームと干しイチジクの煮たののっけ
メレンゲのいちごジャムのっけ
Ｓいちごジャムの甘酸っぱさが、メレンゲのさくさくとあっていました。
でもメレンゲは卵白５個に砂糖８０ｇくらいで、
これ以上甘くしたら食べられない～
バナナケーキ クリームのせ
こちらは卵なしの生地でぽろぽろしているので、クリームが合います。
にゃんさんからもらったサブレのレシピ
小麦粉２００gに対してバターと砂糖が同量で１００ｇ、
砂糖は減らしても、多分大丈夫！
卵黄は２個分、BPが小さじ２杯
昨日の森の音楽会は良かったです。
すごい先生に習ってるんだなあ、うらやましい子ども達。
親達でも、染織したいーとか、合唱したいーとか、
自分達でも入りなおしたいとみんな思っています。
チョコレートケーキ
あわだてクリームと干しイチジクの煮たののっけ
メレンゲのいちごジャムのっけ
Ｓいちごジャムの甘酸っぱさが、メレンゲのさくさくとあっていました。
でもメレンゲは卵白５個に砂糖８０ｇくらいで、
これ以上甘くしたら食べられない～
バナナケーキ クリームのせ
こちらは卵なしの生地でぽろぽろしているので、クリームが合います。
にゃんさんからもらったサブレのレシピ
小麦粉２００gに対してバターと砂糖が同量で１００ｇ、
砂糖は減らしても、多分大丈夫！
卵黄は２個分、BPが小さじ２杯
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