うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2007.7.23
今日の配達で届くはずだったヤンニムジャンが取り組み中止になりました
２次発酵でふたをあけたときに中身が噴出したため、って、
そんなの当然じゃないの？
うちもそうだったよ、噴出じゃなくて、
ふたをあけたら、中身がどんどん膨らんであふれてくるの。
酵母も一緒だもの。
ビニール袋のときも、冷蔵庫の中で、パンパンに膨らんでいることがあったし。
そんな当たり前のことで、なぜに中止？
化学調味料無添加のキムチの素なんて見かけないのに
こんなことなら、たくさん買っておけばよかった
夏休み、こそお弁当。
学食は休みなので。
配達日だから、食材がないよーと、野菜丼。
なす、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ピーマンの焼いたのを
カレー粉を混ぜたご飯に乗せました。
今日の配達で届くはずだったヤンニムジャンが取り組み中止になりました
２次発酵でふたをあけたときに中身が噴出したため、って、
そんなの当然じゃないの？
うちもそうだったよ、噴出じゃなくて、
ふたをあけたら、中身がどんどん膨らんであふれてくるの。
酵母も一緒だもの。
ビニール袋のときも、冷蔵庫の中で、パンパンに膨らんでいることがあったし。
そんな当たり前のことで、なぜに中止？
化学調味料無添加のキムチの素なんて見かけないのに
こんなことなら、たくさん買っておけばよかった
夏休み、こそお弁当。
学食は休みなので。
配達日だから、食材がないよーと、野菜丼。
なす、ズッキーニ、トマト、パプリカ、ピーマンの焼いたのを
カレー粉を混ぜたご飯に乗せました。
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