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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2011/12/19
鶏飯を食べて、コンフィを食べて、木曜日、
なににしようか思いつかず、解凍したのが鶏ひき肉。
そぼろにしようかと思っていたけど、
聞いたら、つくねがいいというので、
蓮根のすりおろしと刻んだのと卵の黄身を入れて、
フライパンで焼いてから、みりんと醤油を絡めてつくねにしました。



簡単でおいしかったです。


わかめとおとうふ揚げのマヨ和え
鶏のスープで温めた豆腐
ごま油入り大根の味噌汁
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