うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2011/05/05
作ったことがないものを、どうして載っていない作り方で作るのか、
自分でもわかりませんが
オーブンで蒸し焼きにするのなら、圧力鍋でも同じようなものだろうと、
作ってみました
ひとつはサーモン、
生クリームと卵などを入れて。
ひとつは豚肉、卵やパン粉、パセリなどを入れて、
レバーを入れないとミートローフとどこが違うのか～
わからないまま、ふたをして蒸す、蒸した後重しを乗せるなどはしてみました。
が、冷めないうちに、食べちゃいました。
ほんものはわからないけど、味はおいしいです。
サーモンは蒸しすぎかも。17分ほど蒸したので、
今度は10分くらいで止めてみます。
作ったことがないものを、どうして載っていない作り方で作るのか、
自分でもわかりませんが
オーブンで蒸し焼きにするのなら、圧力鍋でも同じようなものだろうと、
作ってみました
ひとつはサーモン、
生クリームと卵などを入れて。
ひとつは豚肉、卵やパン粉、パセリなどを入れて、
レバーを入れないとミートローフとどこが違うのか～
わからないまま、ふたをして蒸す、蒸した後重しを乗せるなどはしてみました。
が、冷めないうちに、食べちゃいました。
ほんものはわからないけど、味はおいしいです。
サーモンは蒸しすぎかも。17分ほど蒸したので、
今度は10分くらいで止めてみます。
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