うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2007.8.27
午後から、お煎茶チームで、和菓子の講習会でした。
まずは中華屋さんから出前を取って腹ごしらえ
葛焼きの葛を混ぜて、火にかけて練ってから蒸し、
その間にバジルさんが作って固めておいたほうをみんなで焼きました。
そのあと羽二重もちを混ぜて蒸しました。
これも用意してもらった餡を１２ｇずつ丸めて栗を乗せ、
羽二重もちの生地でくるんで、うさぎやススキの焼印を押しました。
おしゃべりと、合い間のお茶たいむで、楽しい時間をすごしました。
持ち帰ったものは、もうみんなのおなかの中です
午後から、お煎茶チームで、和菓子の講習会でした。
まずは中華屋さんから出前を取って腹ごしらえ
葛焼きの葛を混ぜて、火にかけて練ってから蒸し、
その間にバジルさんが作って固めておいたほうをみんなで焼きました。
そのあと羽二重もちを混ぜて蒸しました。
これも用意してもらった餡を１２ｇずつ丸めて栗を乗せ、
羽二重もちの生地でくるんで、うさぎやススキの焼印を押しました。
おしゃべりと、合い間のお茶たいむで、楽しい時間をすごしました。
持ち帰ったものは、もうみんなのおなかの中です
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