うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.3.10
豆腐にかりかりじゃこをかけて食べようと思っていた。
春菊が届いたので、サラダにしようと思った。
和食のつもりでたらこうま煮を解凍した。ついでにおとうふあげも。
あとはお味噌汁かな。
ところが春菊を刻んで人参と共にお皿に入れたら、
オリーブオイルをかけたくなった。
豆腐もここに入れてしまおう。
とすると、味噌汁じゃなくて、スープか。
と、じゃがいもと玉ねぎを薄切りにして土鍋に入れ、ツナも乗せて煮始める。
煮えたところに、牛乳をどどっといれて、パセリも振りました。
春菊のサラダには、おとうふあげと人参を入れ、豆腐を崩して乗せて、
オリーブオイルとレモン汁とバルサミコ酢とナッツ。

たらこうま煮は冷蔵庫にしまいました。
たまごさんの筒型パン、
トーストでそのままとか、鶏ハムとチーズを乗せて焼いたり、甘夏のシロップ漬けを乗せたりとか・・・食べきってしまいました。

豆腐にかりかりじゃこをかけて食べようと思っていた。
春菊が届いたので、サラダにしようと思った。
和食のつもりでたらこうま煮を解凍した。ついでにおとうふあげも。
あとはお味噌汁かな。
ところが春菊を刻んで人参と共にお皿に入れたら、
オリーブオイルをかけたくなった。
豆腐もここに入れてしまおう。
とすると、味噌汁じゃなくて、スープか。
と、じゃがいもと玉ねぎを薄切りにして土鍋に入れ、ツナも乗せて煮始める。
煮えたところに、牛乳をどどっといれて、パセリも振りました。
春菊のサラダには、おとうふあげと人参を入れ、豆腐を崩して乗せて、
オリーブオイルとレモン汁とバルサミコ酢とナッツ。

たらこうま煮は冷蔵庫にしまいました。
たまごさんの筒型パン、
トーストでそのままとか、鶏ハムとチーズを乗せて焼いたり、甘夏のシロップ漬けを乗せたりとか・・・食べきってしまいました。


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