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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2007.10.31
昨日の夜焼いたかぼちゃクッキー。

卵なしでこめ粉入りにしたら、形がうまく作れなかった・・・

お弁当のサンドイッチもかぼちゃ。

全粒食パンには、ハム、サラダ菜、マヨネーズ。
角食パンには、かぼちゃのソテーとチーズ。
一人は稲刈り、一人は出張でお弁当箱がなくていいそうでした。

夜ご飯の後のデザートもご飯爆笑

焼き八宝飯。
八種類の具がかかったあんかけご飯ではなく、
炊いたもち米を薄く延ばして、中にごま油入りの餡をはさんで焼いたもの。
ずっと作ってみたかったのです。
まわりがかりっとしておいしかった。
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