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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2012/11/04
大きい型で作ったら、上のクラムが足りなくて、
さらにクラムを作ったら、バターが少なくて、
粉っぽいけど、まあいいかーと混ぜて乗せてしまったので、
焼き色があまりついていませんが、



とろとろのりんごと、かためでサクサクのクラムが、
上は何でできてるの? とか、
食べたら想像以上においしい などと
家族が言うくらいおいしかったです。

今日はクラフティ


オーブンで二段同時に焼いたら、
火が弱くなったのか、なかなか固まらなくて、
小麦粉少なかったか?と思いましたが、
1時間くらい焼いたら固まりました。

まだまだりんごがあるから、ジャムとか作らないと~りんご

それにしても、
今年の班の紅玉は、巨大で、色も濃い赤じゃないので、
紅玉というより、むつ?という感じ。
形も、紅玉はまあるいのに、
むつみたいに、ちょっとたてなが。
昔みたいに、生ではすっぱくて食べられないということもないし、
お米の品種が自然交配で変わるように、
りんごもかわるのかなあ・・・
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