うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2024/04/20 (Sat)

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2014/03/01 (Sat)

2010/11/05
手羽元が届いたので、鶏のさっぱり煮を作りました。
某みつかんのＣＭで流れていて、作りたいと思っていたのを忘れていました。

もちろん、材料は、全部消費材。
黒酢にしたかったけど、ないので、米酢で。

汁もご飯にかけちゃう。
おいしくできました～

中国風のクリーム煮は、野菜をスープで煮てから、牛乳を足して、
片栗粉でとろみをつけるだけなので、すぐにできます。

鶏のさっぱり煮　・・手羽元、卵、水菜
ザーサイ乗せ冷奴
四色野菜の中国風クリーム煮・・エリンギ、青梗菜、玉ねぎ、人参

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