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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2010/02/26
ライスバーガーをぺったんとする器具を買いました。
昨日のお昼、炊いたご飯があまったので、温かいのを持ち帰り、
すぐにぺったんして、
まわりに片栗粉をまぶしてフライパンで焼いておきました。

夜には、オーブントースターで温めて


チーズを乗せて焼いたのに、ゆでれんこん
いなりあげとキャベツとマヨネーズ
ごはんではさむと、1個でおなかいっぱいになるので、
のりにはさんで食べました。

暇なときに、ご飯を炊いて、ストックしておかなくちゃ。

母は便利と言われるものをすぐに買っていましたが
  ーまわすタイプの泡だて器、
   ケースに入れて歯を押してたまねぎを刻むもの、
   真空パックするもの、とにかく買うけど、
   1、2回使うと、たいして便利じゃない事がわかって使わなくなる
わたしは便利なものは買わなくてもいいんだけど、
調理器具はいろいろ買ってしまうので・・・似たもの親子なのか?
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 2010/02/26
今日は、久しぶりの友とお外でランチ。
バジルさんも一緒
すごいいきおいででてくるピザとパスタを、
みんなですごいいきおいでしゃべりながら、食べつくしました
3時間あまり、お店にいたけど、あっという間でした。
待ってる人もいたお店は、ほかのお客さんはすっかり帰っていました~
次回はいつかわからないけど、川口でカレーの予定です。



昨日、ゆでたじゃがいもが余っていたので、
マッシュポテトと、ホットケーキのお弁当にする予定が、
ホットケーキミックスがない
ので、サンドイッチをつけましたが、小さすぎたかなあ。
イチゴ入りのケーキもつけました。

昨日の夜ご飯のライスバーガーの写真はなかった。
でいちのカメラか?

土日、オイリュトミー
月火、高校学習発表会
で、昼寝は水曜日までお預けです
夜ご飯の予定もたてておかないといけないんだけど、
おなかいっぱい過ぎて、考えられない。
今日はカレーだ。あまったら、明日の昼か夜もカレーだ。
一日は、鴨鍋セットがあるから、そば。
あと二日、考えないと。
  2010/02/24
晴れたので、どんどん洗濯していたら、
映画に行きそびれた。
昨日、Dr.パルナサスの鏡をみたばかりだけど、
気づけば、来週水曜日まで、映画にいく日はなかったので。

お弁当はとりそぼろ

と、卵じゃなくて、豆腐そぼろ

映画に行きそびれたし、型が届いたので、焼きドーナツを作った。


揚げてないので、やっぱり味はドーナツじゃないような。
それでも、ビートグラニュー糖をバーミックスで粉砂糖にしてまぶしたら、
子どもたちはおいしいと2個も3個も食べていた。
 2010/02/18
朝の雪は、晴れたらすっかりとけてしまいました雪晴

朝は雪なので寝たり、
昼間は猫と遊んだり、掃除をしたり、洗濯をしたりで
夕方からお菓子を作るので、食べるのが暗くなってからでした。

明日の配達のために、冷蔵庫の中のものを使う。

卵の黄身を使うためにコーンクッキー



ぽろぽろして、後からマーガリンを足した。
おいしいんだけど、作りづらい(というか形にならない)ので
分量の見直しが必要。

蒸したかぼちゃとカテージチーズを使うためにかぼちゃのスコーン


くるみかレーズンを入れてもよかったみたい。

男の子男の子には、甘さ控えめで好評。
桜さんのコロコロクッキーも作りました。
「明日は何かあるんでしょうか?」
なにもないから、どんどん食べるんだよ
それでもまだ冷蔵庫にはあまり隙間ができません
2010/02/15
ぱすのすけで作ったカテージチーズにジャム用いちごをスライスして入れて、
焼いてみました。
台はココア動物ビスケットにセミスイートチョコをちらしてあります。
途中、生クリームなどで、とろとろだったので、
小麦粉をたくさん入れたら、
チーズケーキというより、もちもちになってしまいました
まあいいや、子ども達に食べさせよう





栗蒸し羊羹にもみえるこれは



焼き芋入りチョコレートです。
わたしが食べてみたくて作りましたが、
べつべつに食べたほうがおいしいような?
焼き芋は、安納芋を焼き芋土鍋で焼いたもので、とても甘かったのです。
これも、チョコをもらってこないに子ども達食べさせよう

さむがりなのか、さみしがりなのか、
たぶん両方でしょう。
お煎茶のお稽古から帰ってきたら、
ごろごろいって、ずっとひざの上です猫



雨で寒いです
ヒーターをつけたら、12度から14度になりました。

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