うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2007.11.9
昨日、学校から帰った子ども、髪が短くなっていました
映画撮影用に、学校で女の子に切ってもらったそうです。
上手だし、髪切りに行くの面倒がるから、
次回から学校で切ってもらいなさいといっておきました。
ついでに弟も頼みたい
撮影でお泊りの一人は、おにぎり。わたしはいつもどおりのお弁当。

さつまいもで浮島を作りました。
子どものおやつなので、皮ごと蒸してしまうし、あくは抜かないし、
裏ごししないでつぶしただけ。
砂糖が少なくて、さつまいも餡になってないのに、無理やり作りました。
やはり、砂糖が少ないので、ふくらみがよくないようです。
さらに甘さかなーり控えめ。
で、急遽、生クリームに砂糖とつぶしたさつま芋を混ぜてクリームに。
これはうまい。
しかし、せっかく油なしの浮島に、生クリームかけちゃあねぇ・・・

今日の夜は、クリスマス・正月用品試食会~
昼寝しておかなくては。
昨日、学校から帰った子ども、髪が短くなっていました
映画撮影用に、学校で女の子に切ってもらったそうです。
上手だし、髪切りに行くの面倒がるから、
次回から学校で切ってもらいなさいといっておきました。
ついでに弟も頼みたい
撮影でお泊りの一人は、おにぎり。わたしはいつもどおりのお弁当。

さつまいもで浮島を作りました。
子どものおやつなので、皮ごと蒸してしまうし、あくは抜かないし、
裏ごししないでつぶしただけ。
砂糖が少なくて、さつまいも餡になってないのに、無理やり作りました。
やはり、砂糖が少ないので、ふくらみがよくないようです。
さらに甘さかなーり控えめ。
で、急遽、生クリームに砂糖とつぶしたさつま芋を混ぜてクリームに。
これはうまい。
しかし、せっかく油なしの浮島に、生クリームかけちゃあねぇ・・・

今日の夜は、クリスマス・正月用品試食会~
昼寝しておかなくては。
2007.11.8
土日も朝から、飯能まで行ってたので、疲れている子ども達、
朝は寝ながら食べています。
月曜日 「明日休もうかな。あ、美術があるんだ。行かなきゃ(楽しいから)」
火曜日 「明日は森の時間だ。行かなきゃ。」
昨日 「明日休もうかなあ、金曜日休めないし。
人生は・・・カレー作るんだ。行きます。」
結局休めないじゃない。明日は泊まりで夕方撮影するそうです。
カレーライス作るから、お弁当いらないんじゃない?と聞いたけど、
「食べられないことがあるかも。ご飯が炊けないとかー。
だからこのくらいのおにぎりでもあれば・・・」
でも、他の家族はカレーライスはないんだよ。
パンはみんなの分作るほどないし。
それで、クワパオ(割包)にしました。

ちょうど夜にゆでた鶏ハムで、
鶏ハムときゅうりのごまだれあえ。
ピーマンと鶏ハムの甘味噌炒め。
クワパオを蒸すとき、イースト臭いのが気になりますが、
これは使えます
また注文しよう。
かぼちゃの浮島。

浮島って粉が少ないから、軽くて、どんどん食べられます。
さつま芋でもできるかな?
土日も朝から、飯能まで行ってたので、疲れている子ども達、
朝は寝ながら食べています。
月曜日 「明日休もうかな。あ、美術があるんだ。行かなきゃ(楽しいから)」
火曜日 「明日は森の時間だ。行かなきゃ。」
昨日 「明日休もうかなあ、金曜日休めないし。
人生は・・・カレー作るんだ。行きます。」
結局休めないじゃない。明日は泊まりで夕方撮影するそうです。
カレーライス作るから、お弁当いらないんじゃない?と聞いたけど、
「食べられないことがあるかも。ご飯が炊けないとかー。
だからこのくらいのおにぎりでもあれば・・・」
でも、他の家族はカレーライスはないんだよ。
パンはみんなの分作るほどないし。
それで、クワパオ(割包)にしました。

ちょうど夜にゆでた鶏ハムで、
鶏ハムときゅうりのごまだれあえ。
ピーマンと鶏ハムの甘味噌炒め。
クワパオを蒸すとき、イースト臭いのが気になりますが、
これは使えます
かぼちゃの浮島。

浮島って粉が少ないから、軽くて、どんどん食べられます。
さつま芋でもできるかな?
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