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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2007.4.8
昨日のお菓子を食べるのに忙しく、
今日はソーダブレッドを焼いたのみ。
いちご酵母パン、かたい焼き上がりだけど、おいしいですLOVE


夜は、ヒレ肉の残りでカツ丼。


県議選、川口市の投票率は41%・・・
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2007.4.7
続き・・・

ピーナツバタークッキー


合間に、いちご酵母のパン。


もっと焼きたいと思いつつ、
5時のチャイムを聞きながら、
カスタードで余った白身でメレンゲクッキーを焼いて、今日はおしまい。


春の病と言いますか、
春になると、無性にお菓子を作りたくなる日が、必ずやってきて、
食べきれないだろうお菓子をもって、班の人を訪ね歩いたりします。
明日も焼くのなら、どこかに持っていかなくては。
2007.4.7
夜まで掃除が終らなかった木曜日、
お菓子が作りたい、お菓子が作りたい、
でも今作ったら、今日も掃除機がかけられない
と、泣く泣く号泣号泣片づけをしていたので、

今日は思いっきり作りました。

これはシュークリーム


これは失敗したシュー。

でもおいしいといって、もうこれしか残ってない。

これはクッキー。

きなこ味とココア味。子どもが黙々と丸める。
2007.4.6

桜でんぶの期限が明日までだったので、
今日は混ぜ寿司。
    

れんこんと今年初のきゅうりを混ぜました。
ふたのついた器、夫用に便利かなと。
お弁当のようです。

今日は花粉症がひどかった~困った
明日はよくなるかなあ?
2007.4.5
大掃除でもないのに、ずっと掃除していました・・・
いくら片付けても終らない号泣

そんななか、もう2晩も発酵していた
いちご酵母の生地を夕方丸めて、焼いてみました。



平たいせんべいのようですが、香りはいちごです。
やっぱりアルコール臭がしないと,発酵力がないのかなあ。
ふわふわではありませんが、かちかちでもなくて、
こどもたちはおいしい、もっと食べたいというので、
ご飯の前に、一口。
ご飯の後にも、みんなで半分ずつ分けて、また食べてしまいました。

そして。
これはアルコール臭?この前までの香りと違うから、
今日こねないと、明日はすっぱくなりそう・・・
と、ご飯の後に、また懲りずにパンをこねる。
今度はふくらみますようにLOVE

今日のご飯は、まぼろしの豚ヒレ肉のソテーでした音楽

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