うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2012/09/14
一袋残っていた切り干し大根は、
やはりさっとゆでて、今度はカレー風味のサラダに。
すし酢とオリーブオイルで簡単～
生鮭とエコシュリンプを酒蒸して、
タルタルソースのようなものをかけたのと、
薄切りじゃがいもと玉ねぎのミルクスープ。
一袋残っていた切り干し大根は、
やはりさっとゆでて、今度はカレー風味のサラダに。
すし酢とオリーブオイルで簡単～
生鮭とエコシュリンプを酒蒸して、
タルタルソースのようなものをかけたのと、
薄切りじゃがいもと玉ねぎのミルクスープ。
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2012/09/09
あさいちで、長芋のバルサミコソテーというのも見て、
スライス肉がないので、ブロック肉と炒めてみました。
黒酢で作りましたが、おいしかったです。
長芋を一口大より長めにして肉を巻くと、見た目もいいかも。
家の片づけに燃えている
さっとゆでてサラダに。
今週、野菜注文をあまりしていなかったので、
こういう時に乾物は便利です。
しかし実はあることすら忘れている…
あさいちで、長芋のバルサミコソテーというのも見て、
スライス肉がないので、ブロック肉と炒めてみました。
黒酢で作りましたが、おいしかったです。
長芋を一口大より長めにして肉を巻くと、見た目もいいかも。
家の片づけに燃えている
さっとゆでてサラダに。
今週、野菜注文をあまりしていなかったので、
こういう時に乾物は便利です。
しかし実はあることすら忘れている…
2012/09/08
余ったソースでカレー。
ソース煮の豚肉は食べてしまったので、
あらたに肩ロースを入れました。
牛肉を入れたようなコクで、黒っぽいカレーになり、
これもまたうまい～
余ったソースでカレー。
ソース煮の豚肉は食べてしまったので、
あらたに肩ロースを入れました。
牛肉を入れたようなコクで、黒っぽいカレーになり、
これもまたうまい～
2012/09/08
韓国風海苔巻、キンパ をテレビで見て食べたくなったので、
牛ひき肉とキムチをデポーで買ってきて作りました。
ごま油なごはんに、
牛肉は甘辛味、
少し甘くした卵焼き、
炒めた人参と、ゆでてしょうゆであえたほうれん草、
白菜キムチ
を置いてくるり。
日本の太巻きより好き～
甘くないところが、
韓国風海苔巻、キンパ をテレビで見て食べたくなったので、
牛ひき肉とキムチをデポーで買ってきて作りました。
ごま油なごはんに、
牛肉は甘辛味、
少し甘くした卵焼き、
炒めた人参と、ゆでてしょうゆであえたほうれん草、
白菜キムチ
を置いてくるり。
日本の太巻きより好き～
甘くないところが、
2012/09/05
形はロールキャベツ、
中身もロールキャベツ、
じゃあなにが違うのかと言えば、
ゆでキャベツにゆで豚肉スライスをのせて
くるくるとまいただけ～
煮てないの。
甜麺醤をつけて、
手で持ってぱくり。
おいしかったです。
形はロールキャベツ、
中身もロールキャベツ、
じゃあなにが違うのかと言えば、
ゆでキャベツにゆで豚肉スライスをのせて
くるくるとまいただけ～
煮てないの。
甜麺醤をつけて、
手で持ってぱくり。
おいしかったです。
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