うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2013/11/26
気になっていたもの
豚キムチライスバーガー
うまい～辛くないよ。
北海御宝漬は、はんぶんこで丼に
コーミさんのソースが違う料理に～
八宝菜ソースで炒めたのは、ささみ、しめじ、レタス。
酢豚ソースで炒めたのは、豚挽き肉の角切り、トマト、レタス。
どちらもおいしゅうございましたが、
1袋で３～４人分と作りながら知ったので、
味が濃くなり大量にできてしまいました
スープは、ささみ、豆腐、小松菜。
気になっていたもの
豚キムチライスバーガー
うまい～辛くないよ。
北海御宝漬は、はんぶんこで丼に
コーミさんのソースが違う料理に～
八宝菜ソースで炒めたのは、ささみ、しめじ、レタス。
酢豚ソースで炒めたのは、豚挽き肉の角切り、トマト、レタス。
どちらもおいしゅうございましたが、
1袋で３～４人分と作りながら知ったので、
味が濃くなり大量にできてしまいました
スープは、ささみ、豆腐、小松菜。
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2013/11/23
「ラクレットソースで食べるインカのめざめ」が届きました。
チーズソースの中に皮つきインカのめざめが入っています。
インカのめざめはじゃがいもなのに、
さつまいもみたいに甘い～
チーズソースもたっぷり入っているので、
あまったらブロッコリーにもつけられます。
牛肉料理も作ったので、
誰かの誕生日みたいな
ちょっと贅沢なごはんになりました。
かれこれ３０年ほど気になっていた料理を作ってみました。
マッシュルームとピクルスのみじん切りを炒めて
白ワインを入れて少し煮て、生クリームをからめ、
牛肉にはさんでパン粉をつけて焼いたもの。
短角牛もも薄切りは、大きくてぴったりと思ったら、
広げてるうちにちぎれてしまうので、くるくる巻いてみました。
牛はあんまり食べないのですが、ちょっと変わってておいしいです。
「ラクレットソースで食べるインカのめざめ」が届きました。
チーズソースの中に皮つきインカのめざめが入っています。
インカのめざめはじゃがいもなのに、
さつまいもみたいに甘い～
チーズソースもたっぷり入っているので、
あまったらブロッコリーにもつけられます。
牛肉料理も作ったので、
誰かの誕生日みたいな
ちょっと贅沢なごはんになりました。
かれこれ３０年ほど気になっていた料理を作ってみました。
マッシュルームとピクルスのみじん切りを炒めて
白ワインを入れて少し煮て、生クリームをからめ、
牛肉にはさんでパン粉をつけて焼いたもの。
短角牛もも薄切りは、大きくてぴったりと思ったら、
広げてるうちにちぎれてしまうので、くるくる巻いてみました。
牛はあんまり食べないのですが、ちょっと変わってておいしいです。
2013/11/21
きなこと黒蜜のグラノーラ。
できたては、かりっとしてなかったけど、
だんだん乾燥して、サクサクしてきた。
おっとに人気で、夜ご飯の後に、おかわりと言って、ご飯茶碗に入れている。
昨日買った、トルコのお菓子が激うま～
毎日10個ずつ買って、作り方を聞いてきてと言っている。
はたして忘れないで買ってくるか?
きなこと黒蜜のグラノーラ。
できたては、かりっとしてなかったけど、
だんだん乾燥して、サクサクしてきた。
おっとに人気で、夜ご飯の後に、おかわりと言って、ご飯茶碗に入れている。
昨日買った、トルコのお菓子が激うま～
毎日10個ずつ買って、作り方を聞いてきてと言っている。
はたして忘れないで買ってくるか?
2013/11/17
昨日寝る前に作ったグラノーラは素精糖とチョコ入り。
チョコをたっぷり入れたけれど、
シロップを入れてないので、かたまっていなくて、
かりかりしていない。
でもチョコ味でおいしいと好評。
牛乳とあう。
一番合ったのは、
バニラアイスとヨーグルト
オートミールがなくなったので、今日は作れない。
ネットでポチッとしたのが届くのを待つ。
昨日寝る前に作ったグラノーラは素精糖とチョコ入り。
チョコをたっぷり入れたけれど、
シロップを入れてないので、かたまっていなくて、
かりかりしていない。
でもチョコ味でおいしいと好評。
牛乳とあう。
一番合ったのは、
バニラアイスとヨーグルト
オートミールがなくなったので、今日は作れない。
ネットでポチッとしたのが届くのを待つ。
2013/11/15
恒例となった、愛宕神社&チーズ屋さん&帰り道の蕎麦屋さん。
3切れのチーズとビールで毎年楽しんでいます。
チーズがおいしくて、またすぐに行きたいねといつも言ってるけど、
来るのは一年後になっちゃう。
行く前に焼いたグラノーラ。
オートミールだけ、パルで購入。
生活クラブで扱ってくれるといいんだけど。
自然食品店だとアリサンで扱っている確かアメリカ産のがあるけど、
ちょっと高め。
スーパーで見かけるクエーカーは、
モンサント社の製品を使っているんだよね。
メープルシロップで固まっているので、
素精糖で作るとどうなるのか、
しばらく実験することになりそうです。
恒例となった、愛宕神社&チーズ屋さん&帰り道の蕎麦屋さん。
3切れのチーズとビールで毎年楽しんでいます。
チーズがおいしくて、またすぐに行きたいねといつも言ってるけど、
来るのは一年後になっちゃう。
行く前に焼いたグラノーラ。
オートミールだけ、パルで購入。
生活クラブで扱ってくれるといいんだけど。
自然食品店だとアリサンで扱っている確かアメリカ産のがあるけど、
ちょっと高め。
スーパーで見かけるクエーカーは、
モンサント社の製品を使っているんだよね。
メープルシロップで固まっているので、
素精糖で作るとどうなるのか、
しばらく実験することになりそうです。
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