うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2011/03/15
天気予報が変わった。
今まで最後に少しだった風向きをしっかり伝えています。
被災地がまた寒くなる…
結局この辺の停電はありませんでした。
冷ごはんで炒飯を作りました。
食欲のない
にんにくみじん切りと長ねぎを炒めて、
角切り大根に塩をして水気をだしてから一緒に炒めて、
ご飯と混ぜてから、最後にチーズを混ぜ込みます。
ぽろぽろにはできないけれど、
最初にご飯を炒めてボウルにあけてから、具を炒めると、
ご飯の中まで、ちゃんと火が通って、中華鍋もきれいなままです。
具を炒めてから、ご飯を入れると、温まらないしくっつくし
わたしは、うまくできないのです。
昨日の夜は届いたばかりのししゃも
おいしいねー
生活クラブで買ったゲームがあるのを思い出しました。
天気予報が変わった。
今まで最後に少しだった風向きをしっかり伝えています。
被災地がまた寒くなる…
結局この辺の停電はありませんでした。
冷ごはんで炒飯を作りました。
食欲のない
にんにくみじん切りと長ねぎを炒めて、
角切り大根に塩をして水気をだしてから一緒に炒めて、
ご飯と混ぜてから、最後にチーズを混ぜ込みます。
ぽろぽろにはできないけれど、
最初にご飯を炒めてボウルにあけてから、具を炒めると、
ご飯の中まで、ちゃんと火が通って、中華鍋もきれいなままです。
具を炒めてから、ご飯を入れると、温まらないしくっつくし
わたしは、うまくできないのです。
昨日の夜は届いたばかりのししゃも
おいしいねー
生活クラブで買ったゲームがあるのを思い出しました。
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2011/03/10
おからのケーキは甘くないので好評。
卵もバターも泡立てないので、ほんとに楽。
昨日はココアをたっぷり入れたら、ほろにが。
昨日は家にいたので、冷凍庫で眠っていた鯖ちゃんが登場。
家で常温で解凍しようとしたら、
凍っていても、においをかぎつけて、
凍った鯖を食べようとしていた～
塩をひっくり返したり
骨を食べようとしたり
で、掃除機ぜめと水ぜめの刑にあったまでろんは、
夜には、わたしのひざにすりよって丸くなっていました
鯖大根
卒業した
昨日は署名の話し合いで昼から学校。
今日は卒業アルバムの打ち込みに午後から学校。
普天間基地撤去を求める署名は、来週、届けに行くことになりそうです。
ご協力くださった皆さん、ありがとうございます
http:/
おからのケーキは甘くないので好評。
卵もバターも泡立てないので、ほんとに楽。
昨日はココアをたっぷり入れたら、ほろにが。
昨日は家にいたので、冷凍庫で眠っていた鯖ちゃんが登場。
家で常温で解凍しようとしたら、
凍っていても、においをかぎつけて、
凍った鯖を食べようとしていた～
塩をひっくり返したり
骨を食べようとしたり
で、掃除機ぜめと水ぜめの刑にあったまでろんは、
夜には、わたしのひざにすりよって丸くなっていました
鯖大根
卒業した
昨日は署名の話し合いで昼から学校。
今日は卒業アルバムの打ち込みに午後から学校。
普天間基地撤去を求める署名は、来週、届けに行くことになりそうです。
ご協力くださった皆さん、ありがとうございます
http:/
2011/03/09
１月の支部会のお昼は、ビビンパで、
甘い細切り牛肉が入っていました。
いつも豚肉で作っていて、お肉にあまり気づかなかったのですが、
牛肉は主張していておいしい～
ということで、班のバラスライスで作りました。
いやーうまい～
毎日食べたい。
野菜は、小松菜、大根、人参。
ぺたんこのスプーンで、よーくかきまぜて。
・・・あとで、かき混ぜたごはんをおかずに、
白いご飯を食べようとする
なくてはならない調味料たち
１月の支部会のお昼は、ビビンパで、
甘い細切り牛肉が入っていました。
いつも豚肉で作っていて、お肉にあまり気づかなかったのですが、
牛肉は主張していておいしい～
ということで、班のバラスライスで作りました。
いやーうまい～
毎日食べたい。
野菜は、小松菜、大根、人参。
ぺたんこのスプーンで、よーくかきまぜて。
・・・あとで、かき混ぜたごはんをおかずに、
白いご飯を食べようとする
なくてはならない調味料たち
2011/03/07
卒業式の後のホテルの食事は
ちょっとしつこかったし、ご飯がなかったので、
日曜日はきざみ穴子でお寿司。
干し椎茸を煮たのと、人参の塩煮を混ぜて、
上に錦糸卵と、きざみ穴子。
丹波の山芋がまだ残っていたので、
すりおろして味噌汁に落としてみた。
お餅のようにもちもちの白い芋団子がおいしい。
ダムになった村の話、『水になった村』の中に、
山芋が好きなおじさんが、山にとりに行くのも何時間もかけて、
とってきたものを家の近くに植えて、
何年も楽しみに待つ様子が書かれていた。
食べものは本当は、
そうしてやっと口に入る貴重なものだったのだろうなと思う。
サンダルで買いに行って、コンビニで200円とかでは、
ありがたさってわからないかも。
・・よしみさん
私の祖母も山に入った時に、フキの根っこを掘り出して持ち帰り、畑の隅の方に植えて楽しみにしていました。
もちろん、おいしいきゃらぶきになって食卓に出てくるのは何年も先の話・・・
って、山芋じゃないですが。
便利な生活をしていると、こういう「本当」を忘れてしまいそうになりますね。
いや、普段はほとんど忘れているかも・・・
卒業式の後のホテルの食事は
ちょっとしつこかったし、ご飯がなかったので、
日曜日はきざみ穴子でお寿司。
干し椎茸を煮たのと、人参の塩煮を混ぜて、
上に錦糸卵と、きざみ穴子。
丹波の山芋がまだ残っていたので、
すりおろして味噌汁に落としてみた。
お餅のようにもちもちの白い芋団子がおいしい。
ダムになった村の話、『水になった村』の中に、
山芋が好きなおじさんが、山にとりに行くのも何時間もかけて、
とってきたものを家の近くに植えて、
何年も楽しみに待つ様子が書かれていた。
食べものは本当は、
そうしてやっと口に入る貴重なものだったのだろうなと思う。
サンダルで買いに行って、コンビニで200円とかでは、
ありがたさってわからないかも。
・・よしみさん
私の祖母も山に入った時に、フキの根っこを掘り出して持ち帰り、畑の隅の方に植えて楽しみにしていました。
もちろん、おいしいきゃらぶきになって食卓に出てくるのは何年も先の話・・・
って、山芋じゃないですが。
便利な生活をしていると、こういう「本当」を忘れてしまいそうになりますね。
いや、普段はほとんど忘れているかも・・・
2011/03/04
二日も飯能に出かけていて、気づいたら昨日はひな祭りだそうで。
しかし、昨日から寒いです～
おひなさまがないから、いつも何もしないのだけれど、
鮭といくらを買ってあったので、はらこ飯にしてみました。
色合いもきれいだし、いくらも4人で2パックでいいので
時々作ろうかな。
スナップエンドウを入れたら、甘くておいしいです。
あとは簡単に、小松菜と油揚げの煮びたし
蓮根のごまマヨネーズあえ
年に一度のはまぐりのお吸い物、刻み昆布を入れました。
薄焼き卵を焼いていたら、
バジルさんが覚えているという、野生の馬を思い出した気がする～
ほかのクラスが歌っていたので、歌詞を全部は知らないけど、
やせいのうまはー やせいのうまはー なぜーかけてゆく～
っていうのじゃないかなあ～?
二日も飯能に出かけていて、気づいたら昨日はひな祭りだそうで。
しかし、昨日から寒いです～
おひなさまがないから、いつも何もしないのだけれど、
鮭といくらを買ってあったので、はらこ飯にしてみました。
色合いもきれいだし、いくらも4人で2パックでいいので
時々作ろうかな。
スナップエンドウを入れたら、甘くておいしいです。
あとは簡単に、小松菜と油揚げの煮びたし
蓮根のごまマヨネーズあえ
年に一度のはまぐりのお吸い物、刻み昆布を入れました。
薄焼き卵を焼いていたら、
バジルさんが覚えているという、野生の馬を思い出した気がする～
ほかのクラスが歌っていたので、歌詞を全部は知らないけど、
やせいのうまはー やせいのうまはー なぜーかけてゆく～
っていうのじゃないかなあ～?
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