うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2011/12/22
牛乳2本でホワイトソースを作った。
ほうれんそうとしめじと玉ねぎのグラタンにした。
残りは、毎日ごはんにかけて、食べてしまいました。
でいちが消費材が雪崩れている奥の部屋の片づけをしてくれて、
まだ食べられそうと発掘してきた丸もち、
低温で揚げて、大根と小豆で。
油も汚れないので、小さな鍋に油を入れたままにしていたら、
3日食べてなくなりました。
猫のクリスマスプレゼント?
赤いネズミ型が映るライトは、
までろんが息が切れるくらい遊びます
ぱたぽんは見学のみ
牛乳2本でホワイトソースを作った。
ほうれんそうとしめじと玉ねぎのグラタンにした。
残りは、毎日ごはんにかけて、食べてしまいました。
でいちが消費材が雪崩れている奥の部屋の片づけをしてくれて、
まだ食べられそうと発掘してきた丸もち、
低温で揚げて、大根と小豆で。
油も汚れないので、小さな鍋に油を入れたままにしていたら、
3日食べてなくなりました。
猫のクリスマスプレゼント?
赤いネズミ型が映るライトは、
までろんが息が切れるくらい遊びます
ぱたぽんは見学のみ
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2011/12/21
解凍したままのケーキ台があったので、
05週のライブリーに載っていたクラムボールを作りました。
ブラックチョコを削って湯煎で溶かしている間に、
ケーキを細かくして、刻んだクルミとクランベリーを混ぜて、
溶かしたチョコを加えて丸めて、
ココアをまぶしました。
ブラックチョコと、ココアなので、甘さ控えめです。
チョコっぽくしたくなかったら、
他の本に載っていたはちみつを混ぜるのもいいかもしれません。
解凍したままのケーキ台があったので、
05週のライブリーに載っていたクラムボールを作りました。
ブラックチョコを削って湯煎で溶かしている間に、
ケーキを細かくして、刻んだクルミとクランベリーを混ぜて、
溶かしたチョコを加えて丸めて、
ココアをまぶしました。
ブラックチョコと、ココアなので、甘さ控えめです。
チョコっぽくしたくなかったら、
他の本に載っていたはちみつを混ぜるのもいいかもしれません。
2011/12/19
鶏飯を食べて、コンフィを食べて、木曜日、
なににしようか思いつかず、解凍したのが鶏ひき肉。
そぼろにしようかと思っていたけど、
聞いたら、つくねがいいというので、
蓮根のすりおろしと刻んだのと卵の黄身を入れて、
フライパンで焼いてから、みりんと醤油を絡めてつくねにしました。
簡単でおいしかったです。
わかめとおとうふ揚げのマヨ和え
鶏のスープで温めた豆腐
ごま油入り大根の味噌汁
鶏飯を食べて、コンフィを食べて、木曜日、
なににしようか思いつかず、解凍したのが鶏ひき肉。
そぼろにしようかと思っていたけど、
聞いたら、つくねがいいというので、
蓮根のすりおろしと刻んだのと卵の黄身を入れて、
フライパンで焼いてから、みりんと醤油を絡めてつくねにしました。
簡単でおいしかったです。
わかめとおとうふ揚げのマヨ和え
鶏のスープで温めた豆腐
ごま油入り大根の味噌汁
2011/12/18
昨日、一昨日と音楽祭で朝から夜まで学校へ。
夜ご飯は簡単に
金曜日
ゴルゴンゾーラソースとえびとスモークサーモン、
朝、までろんがパックごとおとしてひびが入った卵を焼く。
音楽祭クラスの日は学食が一年で一番混む日だから、
11人もいるをみながら野菜を刻んで、炒ったキヌアと一緒に保温鍋に入れ、
朝、牛乳とホワイトルゥフレークを入れて温めて、
オリーブオイルをぬったパンと一緒にスープ弁当にした。
土曜日
ミートソース缶にトマトジュース、
余っていた生クリームに牛乳と卵の黄身を足したカルボナーラみたいなもの
高校は明日まで、大学はあと4日で冬休み。
昨日、一昨日と音楽祭で朝から夜まで学校へ。
夜ご飯は簡単に
金曜日
ゴルゴンゾーラソースとえびとスモークサーモン、
朝、までろんがパックごとおとしてひびが入った卵を焼く。
音楽祭クラスの日は学食が一年で一番混む日だから、
11人もいるをみながら野菜を刻んで、炒ったキヌアと一緒に保温鍋に入れ、
朝、牛乳とホワイトルゥフレークを入れて温めて、
オリーブオイルをぬったパンと一緒にスープ弁当にした。
土曜日
ミートソース缶にトマトジュース、
余っていた生クリームに牛乳と卵の黄身を足したカルボナーラみたいなもの
高校は明日まで、大学はあと4日で冬休み。
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