うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2010/02/19
「密約はなぜ繰り返されるのか」というお話を聞いてきました。(ドゥコープ)
元新聞記者の岩垂弘さんお話はわかりやすくて、興味深く、
そのほかのことについても、連続講座で伺いたいくらいでした。
世論のバッシングとかについても、考えさせられました。
オリンピックに出場する個人になら、文句が殺到するのに、
基地という名目で占領されてたり、お金まで払っていることには、
なにもいわないのは、どうしてなんだろう？？？
憲法違反の安保条約結んでしまう政党を
ずっと支持してきた責任はどこにあるんだろう？
お弁当
「密約はなぜ繰り返されるのか」というお話を聞いてきました。(ドゥコープ)
元新聞記者の岩垂弘さんお話はわかりやすくて、興味深く、
そのほかのことについても、連続講座で伺いたいくらいでした。
世論のバッシングとかについても、考えさせられました。
オリンピックに出場する個人になら、文句が殺到するのに、
基地という名目で占領されてたり、お金まで払っていることには、
なにもいわないのは、どうしてなんだろう？？？
憲法違反の安保条約結んでしまう政党を
ずっと支持してきた責任はどこにあるんだろう？
お弁当
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2010/02/18
はこねこ
やっぱり箱が好きな、箱入り猫です
はこねこ
やっぱり箱が好きな、箱入り猫です
2010/02/18
朝の雪は、晴れたらすっかりとけてしまいました
朝は雪なので寝たり、
昼間は
夕方からお菓子を作るので、食べるのが暗くなってからでした。
明日の配達のために、冷蔵庫の中のものを使う。
卵の黄身を使うためにコーンクッキー
ぽろぽろして、後からマーガリンを足した。
おいしいんだけど、作りづらい(というか形にならない)ので
分量の見直しが必要。
蒸したかぼちゃとカテージチーズを使うためにかぼちゃのスコーン
くるみかレーズンを入れてもよかったみたい。
桜さんのコロコロクッキーも作りました。
なにもないから、どんどん食べるんだよ
それでもまだ冷蔵庫にはあまり隙間ができません
朝の雪は、晴れたらすっかりとけてしまいました
朝は雪なので寝たり、
昼間は
夕方からお菓子を作るので、食べるのが暗くなってからでした。
明日の配達のために、冷蔵庫の中のものを使う。
卵の黄身を使うためにコーンクッキー
ぽろぽろして、後からマーガリンを足した。
おいしいんだけど、作りづらい(というか形にならない)ので
分量の見直しが必要。
蒸したかぼちゃとカテージチーズを使うためにかぼちゃのスコーン
くるみかレーズンを入れてもよかったみたい。
桜さんのコロコロクッキーも作りました。
なにもないから、どんどん食べるんだよ
それでもまだ冷蔵庫にはあまり隙間ができません
2010/02/17
いい湯だな～
自分で入りました。
いい湯だな～
自分で入りました。
2010/02/16
と銘打って、
うなぎと牛肉の試食会をしました。
２０人もきたので、量はそれほどでもないかもしれませんが
メニューが豪華なのです。
おからサラダは作っていって、
漬物をそえて、
牛肉は、NORIさんの日記にあった和風たたき、
簡単においしくできました
解凍したうなぎはグリルであぶると香ばしくなりました。
みなさんに「これを食べると、ほかのうなぎは食べられませんよ」
デザートはミックスチョコと抹茶チョコでした。
家族の弁当はおにぎりでした
ピリ辛チキンと、青菜漬けをみりんで炒り煮したの、いなりあげ
牛の和風たたき NORIさん レシピ
材料
バター 大さじ２
日本酒 １２０ｃｃ
ポン酢醤油(ゆず) 大さじ６(９０ｃｃ)
海水塩・粒胡椒 適量
①常温に肉を戻してから、塩胡椒する
②なべを中火で熱し、バターを溶かして肉の表面全体を焼く。
日本酒を加え、沸騰したらふたをして弱火で３～5分加熱する
③ポン酢醤油を加え、再びふたをして、３～5分加熱する
火の通りを確認して取り出し、アルミホイルに包んで10分。
煮汁の味を調えてソースとする
と銘打って、
うなぎと牛肉の試食会をしました。
２０人もきたので、量はそれほどでもないかもしれませんが
メニューが豪華なのです。
おからサラダは作っていって、
漬物をそえて、
牛肉は、NORIさんの日記にあった和風たたき、
簡単においしくできました
解凍したうなぎはグリルであぶると香ばしくなりました。
みなさんに「これを食べると、ほかのうなぎは食べられませんよ」
デザートはミックスチョコと抹茶チョコでした。
家族の弁当はおにぎりでした
ピリ辛チキンと、青菜漬けをみりんで炒り煮したの、いなりあげ
牛の和風たたき NORIさん レシピ
材料
バター 大さじ２
日本酒 １２０ｃｃ
ポン酢醤油(ゆず) 大さじ６(９０ｃｃ)
海水塩・粒胡椒 適量
①常温に肉を戻してから、塩胡椒する
②なべを中火で熱し、バターを溶かして肉の表面全体を焼く。
日本酒を加え、沸騰したらふたをして弱火で３～5分加熱する
③ポン酢醤油を加え、再びふたをして、３～5分加熱する
火の通りを確認して取り出し、アルミホイルに包んで10分。
煮汁の味を調えてソースとする
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