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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2007.8.28
なんか、プロフェッショナルを見てから、
サラリーマンNEOを見ている我が家・・・子どもが楽しみにしている。

昨日届いた鶏肉、手羽元を解凍したので、何にしようかと考えて、
塩焼きでもいいなー
青梗菜があるから、スープとか。
冬瓜と甘く煮てもいいかも。
鶏肉といったら、カレー。
青パパイヤも届いたから、サラダにして、
ナンプラーを使って、タイカレーがいい。

と、出かけるついでに、
タイカレーペーストとココナツミルクを買ってきました。
そごうの食品売り場、縮小して、あまり役に立たなくなっていました。

カレーペーストをといて、ココナツミルクを入れて、
手羽元、なす、いんげん、トマトを入れる。
煮るだけで簡単。
辛くて甘くておいしい~。

しばらくはまりそうです。


おやつは真味糖、生。
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2007.8.27
午後から、お煎茶チームで、和菓子の講習会でした。
まずは中華屋さんから出前を取って腹ごしらえ音楽

葛焼きの葛を混ぜて、火にかけて練ってから蒸し、
その間にバジルさんが作って固めておいたほうをみんなで焼きました。

そのあと羽二重もちを混ぜて蒸しました。
これも用意してもらった餡を12gずつ丸めて栗を乗せ、
羽二重もちの生地でくるんで、うさぎやススキの焼印を押しました。



おしゃべりと、合い間のお茶たいむで、楽しい時間をすごしました。
持ち帰ったものは、もうみんなのおなかの中です悲しい
2007.8.26

昨日は夕方からバジルさんちに遊びに行って、ご飯を食べてきました。
夏休み中、遊び歩いているようですが、 その通りです音楽



今日は子ども達の靴を買いに靴屋さんへ。
何年も同じ靴をはいているおとなと違って、
足が大きくなったり、靴が壊れたり・・・
今度の土日は子どものクラスキャンプなので、
今日が夏休み最後の土日でした。

朝昼ごはん

イワシのオリーブオイル漬けをあけて、
なすのマリネやビーツを出してました。

夜ご飯
パエリヤになすが入ってるのが好きです。
2007.8.24
朝晩は涼しくなってきました。
今年もエアコンつけませんでした。
ちゃんとつくのかなあ。

雑穀パンに、ハムとレタス、トマトとチーズ、
それだけですごくおいしい。


おやつは冷抹茶と葛饅頭。
2007.8.23
鶏ハムが残っていたので、キャベツとトマトとバジルと混ぜて
サラダにしました。


昨日は、残りのミートソースと、少しだけあった豚肉を食べて、
野菜類がほとんど減っていなかったので、
つろむらさきをゆで、なすは味噌煮、昨日までの日付の豆腐も食べましたー。

くるみゆべしと、いただいた黒糖ピーナツも食べました。

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