うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2012/05/30
関節がやわらかいのか、
首もよく曲がる、鳥みたいなまでろん
関節がやわらかいのか、
首もよく曲がる、鳥みたいなまでろん
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2012/05/29
今日はお料理ではなく、スイーツの日でした。
おいしいヌガーバーを家でも作って、
思う存分食べたい
作ってみたら、あら簡単
軽食付きです。
高きびコロッケのバーガーとひえの入ったスープでした。
おいしい～
試食は、粉を変えて作ったもの三種類。
左から、ひえ粉、はったい粉、きなこです。
はったい粉ときなこは、粉自体の香りがあります。
色も濃くて、駄菓子のような感じに出来上がります。
ヌガーになるのは、やっぱりひえ粉なのでした。
今日も雷雨の予報ですが、お天気のうちに帰ってきました。
今は曇ってきて、強風が吹いています。
明日は４人の予定ですが、
今日はわたし一人だったので、
学校の話をずーっとしてました～
来月のお料理、エビチリにはいかれそうにないので、
えのもに教えてもらわないと～
今日はお料理ではなく、スイーツの日でした。
おいしいヌガーバーを家でも作って、
思う存分食べたい
作ってみたら、あら簡単
軽食付きです。
高きびコロッケのバーガーとひえの入ったスープでした。
おいしい～
試食は、粉を変えて作ったもの三種類。
左から、ひえ粉、はったい粉、きなこです。
はったい粉ときなこは、粉自体の香りがあります。
色も濃くて、駄菓子のような感じに出来上がります。
ヌガーになるのは、やっぱりひえ粉なのでした。
今日も雷雨の予報ですが、お天気のうちに帰ってきました。
今は曇ってきて、強風が吹いています。
明日は４人の予定ですが、
今日はわたし一人だったので、
学校の話をずーっとしてました～
来月のお料理、エビチリにはいかれそうにないので、
えのもに教えてもらわないと～
2012/05/29
冷凍品のお弁当焼き魚は
おにぎりに便利でした～
一人暮らしを始めた
届いたものを見て、あまりにも小さいので、
…自分で焼きます、と言ったそうですが、
これは便利でおいしいですよ。
夜ごはんにだしたら、全部食べてしまいそうであぶないですが・・・
おにぎりシートに包んで
お弁当用スイートポテトも甘くておいしい★ ❤
冷凍品のお弁当焼き魚は
おにぎりに便利でした～
一人暮らしを始めた
届いたものを見て、あまりにも小さいので、
…自分で焼きます、と言ったそうですが、
これは便利でおいしいですよ。
夜ごはんにだしたら、全部食べてしまいそうであぶないですが・・・
おにぎりシートに包んで
お弁当用スイートポテトも甘くておいしい★ ❤
2012/05/28
埼玉本部のコーヒー屋さんシュッツでケーク・サレがでているのを
毎日のようにツイッターで見ていたおっとが食べに行きたいとか言ってるので、
消費材で作ってるんだから、家で食べればいいじゃない、
とうちで作りました。
今回は、
マイルドあらびきウインナー＋トマト＋パプリカ と
スモークサーモン＋クリームチーズです。
スモークサーモンは、冷凍庫で大事にしすぎたので
火を通したいなと思っていたのですが、
クリームチーズとあわせると、ケーク・サレの生地にもぴったりでした。
これは高いよ～といいつつ、食べました
シーザーサラダ用ドレッシングを切らしていたので、
こちらにもマヨネーズを使い、
にんにくすりおろし、レモン汁、牛乳、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜました。
ロメインレタスときゅうりを刻んだ上に、
ベーコンブロックとパンを細かく切って炒めたものと、
トマトの刻んだのを乗せ、ドレッシングをかけました。
きゅうり4本でも足りなかったので、
ベーコンが届いたらまた作ります
埼玉本部のコーヒー屋さんシュッツでケーク・サレがでているのを
毎日のようにツイッターで見ていたおっとが食べに行きたいとか言ってるので、
消費材で作ってるんだから、家で食べればいいじゃない、
とうちで作りました。
今回は、
マイルドあらびきウインナー＋トマト＋パプリカ と
スモークサーモン＋クリームチーズです。
スモークサーモンは、冷凍庫で大事にしすぎたので
火を通したいなと思っていたのですが、
クリームチーズとあわせると、ケーク・サレの生地にもぴったりでした。
これは高いよ～といいつつ、食べました
シーザーサラダ用ドレッシングを切らしていたので、
こちらにもマヨネーズを使い、
にんにくすりおろし、レモン汁、牛乳、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜました。
ロメインレタスときゅうりを刻んだ上に、
ベーコンブロックとパンを細かく切って炒めたものと、
トマトの刻んだのを乗せ、ドレッシングをかけました。
きゅうり4本でも足りなかったので、
ベーコンが届いたらまた作ります
2012/05/26
土曜日でしたが、若手のチームにおまけで入っている委員会の日でした。
いかめしい委員会名がついているので、勝手にうさぎさんチームと呼ぼう。
午前は、
冷凍パイシートと、チョコでチョコパイを作り、
塩麹入りのラタトゥイユとパンとスコーンで簡単ランチつき
午後は、生産者交流会の事前学習と当日に、
なにをどのように学びたいのか、
特にマーガリンのトランス脂肪酸が問題になりました。
生活クラブのマーガリンのトランス脂肪酸の割合はどのくらいなのか、
お菓子類にもショートニングが使われているが、
生活クラブの考え方ではどうなっているのか。
石けんも学習会や講演会などいろいろな案が出るし、
実は若い人たちも、やりたいことはたくさんある。
けど時間がないのはいっしょ。
どうやって活動して行けるのか、試行錯誤の年です。
土曜日でしたが、若手のチームにおまけで入っている委員会の日でした。
いかめしい委員会名がついているので、勝手にうさぎさんチームと呼ぼう。
午前は、
冷凍パイシートと、チョコでチョコパイを作り、
塩麹入りのラタトゥイユとパンとスコーンで簡単ランチつき
午後は、生産者交流会の事前学習と当日に、
なにをどのように学びたいのか、
特にマーガリンのトランス脂肪酸が問題になりました。
生活クラブのマーガリンのトランス脂肪酸の割合はどのくらいなのか、
お菓子類にもショートニングが使われているが、
生活クラブの考え方ではどうなっているのか。
石けんも学習会や講演会などいろいろな案が出るし、
実は若い人たちも、やりたいことはたくさんある。
けど時間がないのはいっしょ。
どうやって活動して行けるのか、試行錯誤の年です。
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