うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2011/07/12
の一日でした。
お弁当を談話室で。
わかる人にはわかるかも。
そのま日が傾いて日かげになった道を、
浦和駅方面にてくてく歩いて行きました。
配達日
帰ったら、バニラアイスがやわらかくなっていたので、
贅沢な桃のアイスケーキを食べました。
の一日でした。
お弁当を談話室で。
わかる人にはわかるかも。
そのま日が傾いて日かげになった道を、
浦和駅方面にてくてく歩いて行きました。
配達日
帰ったら、バニラアイスがやわらかくなっていたので、
贅沢な桃のアイスケーキを食べました。
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2011/05/12
おうし座の会当日、出かけようとしていた時に届いたのは、
かずさちゃんから
愛知単協独自品のこいくちソースがどっさりと
その日の配達で、これがまたはじめての
埼玉単協独自品で焼きそば太麺というのが届いたので、
昨日は、数年ぶりのソース焼きそば～
いつも塩焼きそばなので、大好評でした
こいくちソースはウスターソースなので、
焼きそばにちょうどよくからみました。
中濃ソースだと、からみすぎて、ペタペタくっついちゃうんだよね。
中濃ソースに比べて甘さが控えめ？
家族が、味が薄い？というので、
薄いんじゃなくて甘くないんじゃないの？と答えましたが、
なめてみたら、やっぱりそんな感じです。
こいくちソースをかけると、ちょっと洋食屋さんの気分になりそうです
かずさちゃんありがとう～
おうし座の会当日、出かけようとしていた時に届いたのは、
かずさちゃんから
愛知単協独自品のこいくちソースがどっさりと
その日の配達で、これがまたはじめての
埼玉単協独自品で焼きそば太麺というのが届いたので、
昨日は、数年ぶりのソース焼きそば～
いつも塩焼きそばなので、大好評でした
こいくちソースはウスターソースなので、
焼きそばにちょうどよくからみました。
中濃ソースだと、からみすぎて、ペタペタくっついちゃうんだよね。
中濃ソースに比べて甘さが控えめ？
家族が、味が薄い？というので、
薄いんじゃなくて甘くないんじゃないの？と答えましたが、
なめてみたら、やっぱりそんな感じです。
こいくちソースをかけると、ちょっと洋食屋さんの気分になりそうです
かずさちゃんありがとう～
2011/03/22
ブログ経由で、
岩手の様子をつづられています。
いつか会いに行きます
ブログ経由で、
岩手の様子をつづられています。
いつか会いに行きます
2011/03/19
ほーすけさんの日記から、コミュニティを作りました。
よかったら参加してください。
ほーすけさんの日記から、コミュニティを作りました。
よかったら参加してください。
| コミュニティ名 | ちょっと昔の暮らしを語ろう |
| 作成日 | 2011/03/19 |
| 管理者 | うさこ |
| カテゴリ | その他 |
| メンバー数 | 21 |
| トピック数 | 4 |
| 公開範囲 | 誰でも参加できる |
| コミュニティ内容 | 今のおとなが子どもだったとき、今よりはちょっと不便でしたが、困ることはありませんでした。 雷でも使えなくなるから、 停電だって、備蓄だって、当たり前。 コンビニがないから、 出かけるときに、お弁当と水筒も当たり前。 ほんの少し昔に戻れば、原発がいらなくなると言われています。 子どもの頃のちょっと不便で楽しい話を、みんなで共有してみませんか。 そして子どもたちに、電気が来ない日があっても、こわいことないんだよって、話してあげましょう。 |
2010/12/16
昨日はカナピ先生のミモザキッチン～クリスマス・お正月料理～でした。
クミ～ズのみなさまに、写真だけのおすそわけです。
お料理の前に、今日作るメニューとレシピの確認
これから、同時進行で、数々のお料理が作られます。
さっそく開始～
さつまいものきんとんには、くちなしの実を入れて、きれいな黄色に。
田作りはりっぱな
10分ほど気長に乾煎りします。
昆布を切って結ぶ人
くちなしは、皮をむいて、中の実を半分に割って、
紅茶用のケースに入れました。
さつまいもは皮を厚めにむいてゆでます。
なます作り
まだまだ炒ってる煮干し
松風の種を作っています
ローストビーフはちょっとおしゃれに
にんにくをすりこんだら
タコ糸を結んで
タコ糸を手にからめて
肉をつかんで、糸を動かすと
タコ糸が肉に巻きつきました
誰がやってもちゃんとできます～
やっと煮干しがカラカラになったので調味料を入れて
乾かします
パエリアの材料を切り始めました
パエリアの材料
薄焼き卵を焼き始めました
フライパンで焼いてホイルに包んでおいた
ローストビーフの具合をみます
うらごしたさつまいもに砂糖を加えて、練り上げます。
パエリアはホットプレートで、すでに炊き始めています。
おかずがだいたい終わり、ガトーショコラ作り
彩りサラダ巻きは、一人一本巻きました。
薄焼き卵に酢飯を置いて、
のりをしいたところに、
ゆず胡椒入りマヨネーズ、ブロッコリーとえび入り
スモークサーモンが巻かれています。
松風を切り分けて、飾り付け
炊きあがったパエリアに、調理した具を乗せてさらに蒸らします
とってもきれい～
おなかいっぱいで、持ち帰りました。
もちろんおいしかったです
できあがったごちそうの数々～
みんなで一足早く、
クリスマスとお正月を味わってしまいました
今回もカナピ先生のお料理に、お話に
すっかり魅了されたミモザキッチンでした
昨日はカナピ先生のミモザキッチン～クリスマス・お正月料理～でした。
クミ～ズのみなさまに、写真だけのおすそわけです。
お料理の前に、今日作るメニューとレシピの確認
これから、同時進行で、数々のお料理が作られます。
さっそく開始～
さつまいものきんとんには、くちなしの実を入れて、きれいな黄色に。
田作りはりっぱな
10分ほど気長に乾煎りします。
昆布を切って結ぶ人
くちなしは、皮をむいて、中の実を半分に割って、
紅茶用のケースに入れました。
さつまいもは皮を厚めにむいてゆでます。
なます作り
まだまだ炒ってる煮干し
松風の種を作っています
ローストビーフはちょっとおしゃれに
にんにくをすりこんだら
タコ糸を結んで
タコ糸を手にからめて
肉をつかんで、糸を動かすと
タコ糸が肉に巻きつきました
誰がやってもちゃんとできます～
やっと煮干しがカラカラになったので調味料を入れて
乾かします
パエリアの材料を切り始めました
パエリアの材料
薄焼き卵を焼き始めました
フライパンで焼いてホイルに包んでおいた
ローストビーフの具合をみます
うらごしたさつまいもに砂糖を加えて、練り上げます。
パエリアはホットプレートで、すでに炊き始めています。
おかずがだいたい終わり、ガトーショコラ作り
彩りサラダ巻きは、一人一本巻きました。
薄焼き卵に酢飯を置いて、
のりをしいたところに、
ゆず胡椒入りマヨネーズ、ブロッコリーとえび入り
スモークサーモンが巻かれています。
松風を切り分けて、飾り付け
炊きあがったパエリアに、調理した具を乗せてさらに蒸らします
とってもきれい～
おなかいっぱいで、持ち帰りました。
もちろんおいしかったです
できあがったごちそうの数々～
みんなで一足早く、
クリスマスとお正月を味わってしまいました
今回もカナピ先生のお料理に、お話に
すっかり魅了されたミモザキッチンでした
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うさこ
性別：
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