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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2010/07/16
昨日の埼玉が最後だったそうです。
巡業おつかれさまでした。




驚きと笑いの連続のお話でした

さとーさん、しゃべりました、かたりました、
米を作る前から、米を作り始めての、バイオグラフィー。
あんなことまで、しゃべっちゃっていいのか~? 

ひだりのいけださん、若いのに、しゃべるのがうまい
どこで勉強してきたんだろう?
今度会うときには、さとーさんから、笑いの要素も学んでくると、
おばちゃんたちのはーとをつかんでしまうでしょう。

まんなかのいけださんも、
子ども達に農業をすすめられるようになりたいと
語ってらっしゃいました。


パプリカだけで、2時間話せます!



おいしすぎた手づくりきゅうりのきゅーちゃん漬け


■お買い物リスト
きゅうり 500g
●しょうゆ 120cc
●みりん 20cc
●酢 20cc
●砂糖 45g
しょうが 1かけ
白ごま 大さじ1

調味液を煮立てて、刻んだきゅうりにかけて、
漬けたままさます、
調味液だけを煮立てて、きゅうりにかけるを3回繰り返すそうです。
クックパッドのレシピでは、
きゅうりに塩を振って、水出ししてからになっていましたが、
どちらがいいのか、聞いてみないと分りません。


パプリカのジャム

あまくない方がうちはきっと好きだと思います。
塩味のペーストにできるか、パプリカを2個注文してみました。
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