うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.11.25
お弁当用の解凍した鶏肉を、焼こうか、炊き込みご飯にしようかと
朝まで決めていなかった。
ご飯を火にかけるまでに、材料を刻む時間がなぁ・・・
と思いつつ、鶏肉を出したところで、
そうだ、ご飯の上に乗せて、一緒に火を通そう。
と８つに切り分けて土鍋に入れたお米の上に。
ついでにれんこんの乱切りと、パプリカも大きく切ってお米の上に。
ブロッコリーだけ、色が悪くなりそうなので、別ゆでに。
お弁当箱につめてから、塩やバルサミコ酢を振りかけて。
これは楽でした
大き目の具を乗せたから、ご飯が少しつぶれ気味か？
広い土鍋で炊いた方がいいかな。
炊飯器で一緒におかずを作るという本を今度借りてこよう。
炊飯器はなくても、土鍋で作れるものね。
お弁当用の解凍した鶏肉を、焼こうか、炊き込みご飯にしようかと
朝まで決めていなかった。
ご飯を火にかけるまでに、材料を刻む時間がなぁ・・・
と思いつつ、鶏肉を出したところで、
そうだ、ご飯の上に乗せて、一緒に火を通そう。
と８つに切り分けて土鍋に入れたお米の上に。
ついでにれんこんの乱切りと、パプリカも大きく切ってお米の上に。
ブロッコリーだけ、色が悪くなりそうなので、別ゆでに。
お弁当箱につめてから、塩やバルサミコ酢を振りかけて。
これは楽でした
大き目の具を乗せたから、ご飯が少しつぶれ気味か？
広い土鍋で炊いた方がいいかな。
炊飯器で一緒におかずを作るという本を今度借りてこよう。
炊飯器はなくても、土鍋で作れるものね。
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