うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2012/07/04
肉肉しい男がいなくても、お肉はあるので、お肉メニューが続く。
豚ひき肉で
麻婆豆腐と、焼きトマトのひき肉かけ。
牛肉はあんまり食べないのですが、
トマトにかけるには、牛のひき肉の方があうかも。今度試してみよう。
きゅうりのスープに糸寒天を入れました。
ほかにスティック人参がありました。
マヨネーズをつけるだけですが、これが案外最初に手が伸びるものです
手羽元の味噌漬け焼き
塩麹じゃなくても、味噌でもお肉がやわらかくなるし、うまみもアップ！
それには非加熱の本物のお味噌を使わないとね。
オーブンを使うときには、いっしょに野菜も並べます。
今回は玉ねぎ。甘くておいしい～
デザートにいちごシャーベット
肉肉しい男は、今日の夜中に帰宅予定です。
静かな朝は今日までか…
肉肉しい男がいなくても、お肉はあるので、お肉メニューが続く。
豚ひき肉で
麻婆豆腐と、焼きトマトのひき肉かけ。
牛肉はあんまり食べないのですが、
トマトにかけるには、牛のひき肉の方があうかも。今度試してみよう。
きゅうりのスープに糸寒天を入れました。
ほかにスティック人参がありました。
マヨネーズをつけるだけですが、これが案外最初に手が伸びるものです
手羽元の味噌漬け焼き
塩麹じゃなくても、味噌でもお肉がやわらかくなるし、うまみもアップ！
それには非加熱の本物のお味噌を使わないとね。
オーブンを使うときには、いっしょに野菜も並べます。
今回は玉ねぎ。甘くておいしい～
デザートにいちごシャーベット
肉肉しい男は、今日の夜中に帰宅予定です。
静かな朝は今日までか…
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