うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2009.6.17
昨日の朝、レバーに塩をして、夜は塩レバー。
と、イカのソテーと、スープなど。
確かに簡単すぎる☆炒めるとなかなか中まで火が通らないのに。
こればかりになりそう・・・
今朝はさっそく納豆トースト。
朝は納豆ご飯より食べやすいかも。あちこち糸ひかないで

ってありがたいですね
今日も夜には雨の予報だけど、
あしふきマットとか洗おうかなあ。
乾かないからやめとこうかなあ。
置物のふりをしてもだめだ 鼻がくっつくほど近づけてにおいをかぐ

・・・・
塩レバー やどかりさん

レバー一袋を解凍
塩大匙1.5くらいをもみこむ
冷蔵庫で一晩(なんだかんだで気が付いたら1日半経過)
鍋にレバーを洗わずにいれ、かぶるくらい水をいれ、沸騰したら10分ほど弱火で煮て、火を止めたらそのままさます。
切って食べる。 「おお 結構ぱくぱく食べられる」
レシピでは白髪ねぎと合わせて食べるようになっていました。
どこか
鶏ハムと似ている。 一番時間がかかるのは解凍
・・・・
納豆トースト ハム。さん
納豆にマヨネーズ(+好みでタレ、からし)混ぜて、
食パンに塗って焼くだけ!
朝食に度々登場します。
・・・誰だ?「手抜き」なんて言ってるヤツは?(((^ ^;;
昨日の朝、レバーに塩をして、夜は塩レバー。
と、イカのソテーと、スープなど。
確かに簡単すぎる☆炒めるとなかなか中まで火が通らないのに。
こればかりになりそう・・・
今朝はさっそく納豆トースト。
朝は納豆ご飯より食べやすいかも。あちこち糸ひかないで



今日も夜には雨の予報だけど、
あしふきマットとか洗おうかなあ。
乾かないからやめとこうかなあ。
置物のふりをしてもだめだ 鼻がくっつくほど近づけてにおいをかぐ


・・・・
塩レバー やどかりさん

塩大匙1.5くらいをもみこむ
冷蔵庫で一晩(なんだかんだで気が付いたら1日半経過)
鍋にレバーを洗わずにいれ、かぶるくらい水をいれ、沸騰したら10分ほど弱火で煮て、火を止めたらそのままさます。
切って食べる。 「おお 結構ぱくぱく食べられる」
レシピでは白髪ねぎと合わせて食べるようになっていました。
どこか

・・・・
納豆トースト ハム。さん
納豆にマヨネーズ(+好みでタレ、からし)混ぜて、
食パンに塗って焼くだけ!
朝食に度々登場します。
・・・誰だ?「手抜き」なんて言ってるヤツは?(((^ ^;;
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