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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2011/06/26
晴すでに朝ではなく、昼ごはんは、
買っておいたパン。

生活クラブの全粒食パンと、
ベッカライ・ヨナタンの全粒パンと、
ドイツのプンパー・ニッケルというライ麦の黒パン。



それにペーストいろいろ
ガーリッククリーム
去年パルで気になっていて、今年買ってみた
白いけど、にんにくとオリーブオイルと塩しか入ってない。
にんにくの味も香りもマイルドでとてもおいしい、作りたい。

たらこバター
金曜日に使ったたらこの残りに、おろしにんにくとバターを混ぜておいたもの。
子どもたちが競って食べていた。

カテージチーズとはちみつ
黒パンに乗せるとケーキみたいにおいしい。


夜夜は、焼かないライスバーガー、おにぎりの薄い版



鶏胸肉をオーブンで焼くのはよかったが、味が薄い。
照り焼き風にするには、、煮詰めたたれをかけて、さらに焼かないと無理か?
なすをごま油で焼いて、生姜醤油に漬けたもの。
ひじきのさらだとかぼちゃの味噌汁。

せっかく涼しいのに、やる気のないようなごはんでした。
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