うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.1.11
山形には納豆汁というものがあるそうで、
最近ではｆｕｄｏｒｉさんに桜さん、
以前には秘書さんがレシピも書いていらっしゃいました。
昨日はセリも買ってきたし、冷蔵庫で眠っている納豆は無事だったし、
さて作ろう
すりばちでごりごりするはずが、時間がない。
で、バーミックスの登場。
飛び散らなかったけど、
水が多いと、納豆が浮んで、うまく粉々にならず、
水を減らして、なんとかペースト状になりました。
なんだかあわ立っていて、とろろ芋のようでしたが。
野菜を煮てから、ペースト納豆を加えると、
土鍋いっぱいできてしまって、
もう油揚げや豆腐のはいる場所はありませんでした。
最初からこんなにたくさん作るか？
セリもたくさん乗せて～
納豆ポタージュといった感じで
粒粒納豆の味噌汁より、飲みやすいです。
なにしろ大豆が溶け込んでいるので、
たっぷりおかわりしたら、おなかいっぱいになり、みんなで、くるしい・・・
残りは子ども達が朝、わたしがお昼に飲んで、おしまいです。
今日のお弁当 困ったときのツナ頼み
緑の野菜がないと探して、湯でキャベツのマスタードあえ
運動してきたし、ひるねひるね～
山形には納豆汁というものがあるそうで、
最近ではｆｕｄｏｒｉさんに桜さん、
以前には秘書さんがレシピも書いていらっしゃいました。
昨日はセリも買ってきたし、冷蔵庫で眠っている納豆は無事だったし、
さて作ろう
すりばちでごりごりするはずが、時間がない。
で、バーミックスの登場。
飛び散らなかったけど、
水が多いと、納豆が浮んで、うまく粉々にならず、
水を減らして、なんとかペースト状になりました。
なんだかあわ立っていて、とろろ芋のようでしたが。
野菜を煮てから、ペースト納豆を加えると、
土鍋いっぱいできてしまって、
もう油揚げや豆腐のはいる場所はありませんでした。
最初からこんなにたくさん作るか？
セリもたくさん乗せて～
納豆ポタージュといった感じで
粒粒納豆の味噌汁より、飲みやすいです。
なにしろ大豆が溶け込んでいるので、
たっぷりおかわりしたら、おなかいっぱいになり、みんなで、くるしい・・・
残りは子ども達が朝、わたしがお昼に飲んで、おしまいです。
今日のお弁当 困ったときのツナ頼み
緑の野菜がないと探して、湯でキャベツのマスタードあえ
運動してきたし、ひるねひるね～
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