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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2009.5.6
連休も終わりで、テレビもないまま、生活してます。
ニュース、全く見てないなあ。

男の子の原稿書きや、テープおこしで、パソコンもさっぱりあかず、
来週のレシピ作りも明日以降になりそうです。

でいちのいない日、カレーパンの夜ご飯

キャベツの味噌ミルクスープ

ベーキングパウダーが古いのか、あまりふくらまなかったスコーン
でもかたくはなかった 


            またまたあきおちゃんレシピ
            ホッケのフィッシュ&チップス
            新玉ねぎにワインビネガー赤をかけたのがあう
                       
                    豆腐の味噌ミルクスープ

・・・・・

あきおちゃんのフィッシュ&チップス 

古平パックの柳の舞とほっけを三枚におろして皮をひき、適当な大きさに切ってから揚げ粉(ヒショもこれにぞっこんだったねー)に塩を加えて書いてあるように水で溶き、(醤油は加えなかった)魚につけてからりと揚げた。

ジャガイモも適当な大きさに切ってから揚げし素揚げでした!!、スパイス&ガーリックソルトをまぶした。

お好みで、ワインビネガーをかけてどうぞ。
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