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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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  2011/05/30
土曜日に持ち寄りだったので、倍量作ったテリーヌ、
今回は、薄切り肉とブロック肉を刻んで合わせてみました。



薄切りだけで作るよりも、肉肉しいです。
ひき肉で作ると、きっとなめらかにできるでしょうから、
食感の好みでしょう。

2年も前にポテトチップスを味噌汁に入れるとおいしい、
と聞いていたのを思い出して、作ってみました。
今回は、味噌味のミルクスープにレタスを入れて。
味噌汁にポテトチップスー?サラダならいいけど・・・と言っていた男の子が、
スープにじゃがいもが入ってる~音楽と言っていました。
ぐちゃぐちゃのポテトチップス、ではなく、
ちゃんと薄切りじゃがいもになりますOK

今日のお弁当は、具を上に乗せて炊き上げるだけのご飯お弁当

   ↓

蒸したことになる野菜が甘い人参 野菜
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