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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2011/03/26
二人でもせっせと料理してます~
砂肝は、二人で一袋、バターと塩で炒めて、ごはんに乗せました。

にらたまと油揚げの焼いたのと一緒に。


ブラックタイガーも届いたのを冷蔵してしまったので、
作ってみたかったペーストに。

刻んで玉ねぎと炒めて、日本酒をふってから、
バターと一緒にバーミックスでペーストにしました。
→バーミックスより、フードプロセッサーのほうが、すぐにできていいです。
  うちのバーミックスは古いタイプなので。

残っていたサンマの水煮はオリーブオイルで焼いて香ばしく。

えびのペーストはおいしくて、パンにつけてなくなりました。
贅沢だなあ・・・
サンマの水煮の汁も、パンに浸して食べましたサカナ
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