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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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 2011/10/23
オーブンに、ウォーターグリルというのがあって揚げ物(風)ができるので、
豚肉のわが身揚げができないかと思って、焼いてみました。

1時間近くかかったら、こんな風に焼けました。



わが身揚げとはちょっと違うかも。
どちらかといえばローストポーク。

脂が落ちてしまうので、
脂の中で泳ぐように、小さい器に入れて焼いたら、
わが身揚げになるのかなあ。
またバラ肉が届いたら、焼いてみようひらめき


スライスして、辛子醤油をつけました。
蒸したのとはまた違って、香ばしくておいしかったです音楽
玉ねぎも一緒に焼きました。
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