うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2010/11/02
がっこの図書の会議があると思い、
ホットケーキミックスにココアとブラックチョコとクルミを入れて、
2袋分も焼いたのに、
会議がないかもしれないから、もっていかない
油も砂糖も足してないから、
朝食べてみたら、甘くないケーキだったので、
ホイップクリームと重ねて消費～
なかなかいいです
もしかしたら、メープルシロップもあうかも
もしかしたら、バニラアイスもあうかも
もしかしたら、チョコクリームもあうかも
明日は休みだから、加工したら、すぐになくなりそう。
がっこの図書の会議があると思い、
ホットケーキミックスにココアとブラックチョコとクルミを入れて、
2袋分も焼いたのに、
会議がないかもしれないから、もっていかない
油も砂糖も足してないから、
朝食べてみたら、甘くないケーキだったので、
ホイップクリームと重ねて消費～
なかなかいいです
もしかしたら、メープルシロップもあうかも
もしかしたら、バニラアイスもあうかも
もしかしたら、チョコクリームもあうかも
明日は休みだから、加工したら、すぐになくなりそう。
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2010/10/31
曇りの日、
昨日は雨で、今日の分も乾かず、洗濯物がたまる…
りんごのクランブルを焼いてバニラアイスと食べた。
このところ地場野菜セットにかぼちゃの切ったのが入ってくるので、
蒸してつぶしてクッキーに。
甘くないから好評だけど、ソフトクッキーといった感じで、
さくっとしてない。
曇りの日、
昨日は雨で、今日の分も乾かず、洗濯物がたまる…
りんごのクランブルを焼いてバニラアイスと食べた。
このところ地場野菜セットにかぼちゃの切ったのが入ってくるので、
蒸してつぶしてクッキーに。
甘くないから好評だけど、ソフトクッキーといった感じで、
さくっとしてない。
2010/10/22
食べるラー油を
ビンを見ると、ラー油だーと嬉しそうに言い、
大食でもなく、濃い味も辛いものも好きじゃないのに、
食後にまたラー油ご飯を食べたりしているので、
あさいちのレシピで作ってみた。
にんにくはカリカリに揚げて砕き、
玉ねぎはレンジにかけて、粉をつけて揚げてみた。
一味がなくて、唐辛子を油で加熱したので、
ラー油のにおいがあまりしないのと、
売っているのは具に味がついていたので、
なんか違う～と言いつつも、
3人でほとんど作ったのを食べてしまった。1ビン以上はあった。
なたね油じゃなく、全部ごま油にしたら?
一味をたくさん入れてみたら?
生活クラブのラー油を使ってみたら?
など、
食べる人がいるので、しばらく実験をしてみてもよさそう
食べるラー油を
ビンを見ると、ラー油だーと嬉しそうに言い、
大食でもなく、濃い味も辛いものも好きじゃないのに、
食後にまたラー油ご飯を食べたりしているので、
あさいちのレシピで作ってみた。
にんにくはカリカリに揚げて砕き、
玉ねぎはレンジにかけて、粉をつけて揚げてみた。
一味がなくて、唐辛子を油で加熱したので、
ラー油のにおいがあまりしないのと、
売っているのは具に味がついていたので、
なんか違う～と言いつつも、
3人でほとんど作ったのを食べてしまった。1ビン以上はあった。
なたね油じゃなく、全部ごま油にしたら?
一味をたくさん入れてみたら?
生活クラブのラー油を使ってみたら?
など、
食べる人がいるので、しばらく実験をしてみてもよさそう
2010/10/21
昨日の夜は、久しぶりにビビンパにした。
豚ひき肉、豆もやし、大根、ほうれんそう、パプリカ、温泉卵。
コチュジャンをみりんでといて、とろーりとかけて。
丼によそってからぺたんこスプーンで、
全部をよーくかきまぜたら、ご飯のつぶつぶの表面に、
ものすごいうまみがあった。
アミノ酸なんて使ってないのに、そんなふうなうまみ～
全部一緒じゃだめなんですか、だって。
たぶん別々に炒めたり、ゆでたりするのが、おいしさの秘訣
しょうがシロップ、
水やお湯でわっても、
紅茶に入れても
ミルクティにしても、
牛乳に入れても、
なににしてもうまし
昨日の夜は、久しぶりにビビンパにした。
豚ひき肉、豆もやし、大根、ほうれんそう、パプリカ、温泉卵。
コチュジャンをみりんでといて、とろーりとかけて。
丼によそってからぺたんこスプーンで、
全部をよーくかきまぜたら、ご飯のつぶつぶの表面に、
ものすごいうまみがあった。
アミノ酸なんて使ってないのに、そんなふうなうまみ～
全部一緒じゃだめなんですか、だって。
たぶん別々に炒めたり、ゆでたりするのが、おいしさの秘訣
しょうがシロップ、
水やお湯でわっても、
紅茶に入れても
ミルクティにしても、
牛乳に入れても、
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