うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.10.15
みーよんさんの日記で、あまりにおいしそうなので、
スイートポテト。
オーブントースターで焼こうとおもったら、
３回になりそうだったのでオーブンを温めた。
おふろあがりに５個も食べた人がいる・・・
昨日の夜、
とってとって～
２年ぶりくらいの遭遇。
ドアを開けたときにでも入ってきたのか。
あまり動かないので、元気はないけど、
触角をしゅるしゅる動かしてるのが見える～
紙で追い詰め、最後はビニール袋でとって、トイレに流しました・・・
えらいぞ、
あとで話すと、
おっと「こわい、逃げる・・・」
役に立たない男達だ
みーよんさんの日記で、あまりにおいしそうなので、
スイートポテト。
オーブントースターで焼こうとおもったら、
３回になりそうだったのでオーブンを温めた。
おふろあがりに５個も食べた人がいる・・・
昨日の夜、
とってとって～
２年ぶりくらいの遭遇。
ドアを開けたときにでも入ってきたのか。
あまり動かないので、元気はないけど、
触角をしゅるしゅる動かしてるのが見える～
紙で追い詰め、最後はビニール袋でとって、トイレに流しました・・・
えらいぞ、
あとで話すと、
おっと「こわい、逃げる・・・」
役に立たない男達だ
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2008.10.14
たまごさんに教わって、去年作ったりんごジャムゼリー、
２週間後に地区で作るので、
はたしてうまくできるのかと、予習～
調理室を９時から５時まで借りているけど、
時間内にできるのかと
汁をこしているところで、すっかり忘れてしまった・・・
最後に煮詰める加減がよくわからない。
本では、水に落としてまとまってるくらいとあったけど、
そうするとずいぶん長くかかるし、甘くなっちゃう。
ゆるいとかたまらないし～
とりあえず、こんな風にできました。
たまごさんに教わって、去年作ったりんごジャムゼリー、
２週間後に地区で作るので、
はたしてうまくできるのかと、予習～
調理室を９時から５時まで借りているけど、
時間内にできるのかと
汁をこしているところで、すっかり忘れてしまった・・・
最後に煮詰める加減がよくわからない。
本では、水に落としてまとまってるくらいとあったけど、
そうするとずいぶん長くかかるし、甘くなっちゃう。
ゆるいとかたまらないし～
とりあえず、こんな風にできました。
2008.10.14
やっとお弁当再開
ベーコンとピーマンソテー、れんこんとチーズ。
なまはむさんのとろーり温泉卵のせトーストは
ナイフとフォークで食べるるのが
行事１週間前バスダイヤになり、
今日からますますこどもの帰りが遅い予定～帰りは９時前か？
やっとお弁当再開
ベーコンとピーマンソテー、れんこんとチーズ。
なまはむさんのとろーり温泉卵のせトーストは
ナイフとフォークで食べるるのが
行事１週間前バスダイヤになり、
今日からますますこどもの帰りが遅い予定～帰りは９時前か？
2008.10.12
表紙の写真を見て、なんだかわからないけどこれが食べたい、
と図書館から借りてきた料理の本。
しばらくぱらぱらとめくっていたけれど、みつからず、
ある日、やっとそれが、
「ピペラド バスク風パプリカの煮込み」 であることが判明。
たいして材料は必要ではないのだけれど、
なにしろ、赤いパプリカを、一度に4個も炒め煮にしてしまうという、
(うちにしては) 贅沢な料理なのだった。
遊佐のパプリカを集めること3週間、
赤3個、1個は黄色で、あわせて4個にした。
青唐辛子もししとうもなかったけれど、
ちょうどしまっておいたあまなが唐辛子があり、それを使用。
最後に卵を溶きいれて～
ベッカライ・ヨナタン という京都のパン屋さんのパンを買ってきたので、
野菜たっぷりと麦のメニュー
カンパーニュ、バター、クリームチーズ、房総の香るチーズ
押し麦の炒めたの、ソーセージとキャベツ入り
焼きナスのディップ、長ねぎのはちみつマリネ
昨日の写真～
パンの大きさが分かるでしょう
たっぷりおでんもわかるでしょう
表紙の写真を見て、なんだかわからないけどこれが食べたい、
と図書館から借りてきた料理の本。
しばらくぱらぱらとめくっていたけれど、みつからず、
ある日、やっとそれが、
「ピペラド バスク風パプリカの煮込み」 であることが判明。
たいして材料は必要ではないのだけれど、
なにしろ、赤いパプリカを、一度に4個も炒め煮にしてしまうという、
(うちにしては) 贅沢な料理なのだった。
遊佐のパプリカを集めること3週間、
赤3個、1個は黄色で、あわせて4個にした。
青唐辛子もししとうもなかったけれど、
ちょうどしまっておいたあまなが唐辛子があり、それを使用。
最後に卵を溶きいれて～
ベッカライ・ヨナタン という京都のパン屋さんのパンを買ってきたので、
野菜たっぷりと麦のメニュー
カンパーニュ、バター、クリームチーズ、房総の香るチーズ
押し麦の炒めたの、ソーセージとキャベツ入り
焼きナスのディップ、長ねぎのはちみつマリネ
昨日の写真～
パンの大きさが分かるでしょう
たっぷりおでんもわかるでしょう
2008.10.11
５時からバジルさんちに行ってきます。
かぼちゃのチーズケーキと、
豆腐のチョコレートクリームは作りました。
持ち運び重視で味気ないタッパーです。
でも、バジルさんちで、もっとおいしいものが出る予感が
おでんだから、あとなにか、さっぱりした野菜料理でも作ろうかなあ。
＊
昨日は緑と黄色のご飯でした。
冷凍庫からはみ出した手羽元に塩とカレー粉をまぶして一晩おいたものを
圧力鍋で５分。
モロッコインゲンはゆでただけで甘い。
緑の水菜に黄色いパプリカをきざんで、豆腐マヨネーズをかけたサラダ、
黄色いかぼちゃのスープ。
５時からバジルさんちに行ってきます。
かぼちゃのチーズケーキと、
豆腐のチョコレートクリームは作りました。
持ち運び重視で味気ないタッパーです。
でも、バジルさんちで、もっとおいしいものが出る予感が
おでんだから、あとなにか、さっぱりした野菜料理でも作ろうかなあ。
＊
昨日は緑と黄色のご飯でした。
冷凍庫からはみ出した手羽元に塩とカレー粉をまぶして一晩おいたものを
圧力鍋で５分。
モロッコインゲンはゆでただけで甘い。
緑の水菜に黄色いパプリカをきざんで、豆腐マヨネーズをかけたサラダ、
黄色いかぼちゃのスープ。
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