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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2008.3.25
ずんちゃんの日記に書いてあった塗る花粉症の薬、
なんだったかわからないけど、薬屋さんで聞いたらありました。
ほんとに、これは効きましたびっくり
どうして?
精製長鎖炭化水素ってなんでしょう???

おかげで久しぶりに運動に行ってきました。

じゃがいもと玉ねぎの重ね煮。
少しだけ入れたベーコンブロックのかけらがおいしい音楽


じゃがいも料理をしようと思うと、10個くらい皮をむくのでめんどう~
と思ってしまうのですが、
それくらい作らないと、明日の分がないどころか、
もうないのーといわれそう。

一緒に出した蒸しキャベツとれんこんのサラダ、
もうおかわりないのー?と言われました・・・
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2008.3.24
炒り卵のように見えますが



炒り豆腐です。
カレー風味。レタスとツナ入り。

春菊サラダ、今日はカリカリじゃこのせ、ゆず酢かけ。
やはりおとうふ揚げ(昨日の残り)は、サラダにとてもあいます。


今日はお煎茶のお稽古でしたが、
お煎茶以外の話題で盛り上がってしまいました。
笑いつかれたので、今日は早く寝ます~って、もう11時だ。
2008.3.23
夕方、えのもさんからいいものが届きました。


食後にふたを回したら、あいてしまったので、
そのまま味見・・・
あじみ、あじみ、あじみ・・・と、とまらなくなりそうになり、ふたを閉めました。

芹入り塩焼きそば、ナンプラー風味と、セロリ餃子。
 
2008.3.23
安行地区での、マヨネーズのオリエンタル酵母との生産者交流会へ
休みなので、家族3人で行きました。

植木のまち安行で有名ですが、同じ川口市内でも端と端。
道の駅の中に入る道路から公民館にも入るとわからず、
ぐるりと1周して、たどりつくと、ほとんど説明は終わるところでしたがっかり

が、マヨネーズ料理の試食はこれから。
いろいろといただいてきました。


市販品もおいてあったので、一応味見。
A社のしょっぱいのが懐かしい味と夫は言ってました。
わたしはQ社かな。
ノンオイルタイプのものは、マヨネーズ風というより、ドレッシングでした。
これよりは豆腐マヨネーズの方がおいしいと思う。

たまごがだめな人は、家でノンカップ麺を食べていました。
今日はそば。
昨日はうどんを食べていたようで、その前はラーメン。
ローテーションで取り組んでいるようです。
2008.3.22
今日は、初めてのブロック大会でした。
     地区 < 支部 < ブロック < 単協
休日には珍しく、朝から起きて出かけたら、
夕方、ねてしまいました~

 

この前食べきた海南チキンライス、
鶏もも肉を鶏ハムにして作ってみました。
ご飯には、発芽玄米を入れて、鶏のスープと、
ホールのこしょうとコリアンダーとカルダモンで炊いてみました。
いい香り~
お店のは、もっと茶色だったから、
スパイスは粉で、もう少し入れてもいいみたい。

しょうが汁が、お店のは、もっとしるっぽかったよ。
→ たぶんたくさん作って、お酒に漬けてるんだよ。
うちの豆板醤の方が辛くて甘い。
→ 消費材ですから。
お肉に味がついているので、お店よりおいしいと好評でした。

夜の材料
お米3合、鶏もも肉1袋、レタス大1個
人参1本、玉ねぎ2個、スナップエンドウ1袋
スープに大根、れんこん、セロリの葉少しずつ

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性別:
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