うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.3.23
安行地区での、マヨネーズのオリエンタル酵母との生産者交流会へ
休みなので、家族3人で行きました。
植木のまち安行で有名ですが、同じ川口市内でも端と端。
道の駅の中に入る道路から公民館にも入るとわからず、
ぐるりと1周して、たどりつくと、ほとんど説明は終わるところでした
が、マヨネーズ料理の試食はこれから。
いろいろといただいてきました。

市販品もおいてあったので、一応味見。
A社のしょっぱいのが懐かしい味と夫は言ってました。
わたしはQ社かな。
ノンオイルタイプのものは、マヨネーズ風というより、ドレッシングでした。
これよりは豆腐マヨネーズの方がおいしいと思う。
たまごがだめな人は、家でノンカップ麺を食べていました。
今日はそば。
昨日はうどんを食べていたようで、その前はラーメン。
ローテーションで取り組んでいるようです。
安行地区での、マヨネーズのオリエンタル酵母との生産者交流会へ
休みなので、家族3人で行きました。
植木のまち安行で有名ですが、同じ川口市内でも端と端。
道の駅の中に入る道路から公民館にも入るとわからず、
ぐるりと1周して、たどりつくと、ほとんど説明は終わるところでした
が、マヨネーズ料理の試食はこれから。
いろいろといただいてきました。

市販品もおいてあったので、一応味見。
A社のしょっぱいのが懐かしい味と夫は言ってました。
わたしはQ社かな。
ノンオイルタイプのものは、マヨネーズ風というより、ドレッシングでした。
これよりは豆腐マヨネーズの方がおいしいと思う。
たまごがだめな人は、家でノンカップ麺を食べていました。
今日はそば。
昨日はうどんを食べていたようで、その前はラーメン。
ローテーションで取り組んでいるようです。
2008.3.22
今日は、初めてのブロック大会でした。
地区 < 支部 < ブロック < 単協
休日には珍しく、朝から起きて出かけたら、
夕方、ねてしまいました~

この前食べきた海南チキンライス、
鶏もも肉を鶏ハムにして作ってみました。
ご飯には、発芽玄米を入れて、鶏のスープと、
ホールのこしょうとコリアンダーとカルダモンで炊いてみました。
いい香り~
お店のは、もっと茶色だったから、
スパイスは粉で、もう少し入れてもいいみたい。
しょうが汁が、お店のは、もっとしるっぽかったよ。
→ たぶんたくさん作って、お酒に漬けてるんだよ。
うちの豆板醤の方が辛くて甘い。
→ 消費材ですから。
お肉に味がついているので、お店よりおいしいと好評でした。
夜の材料
お米3合、鶏もも肉1袋、レタス大1個
人参1本、玉ねぎ2個、スナップエンドウ1袋
スープに大根、れんこん、セロリの葉少しずつ
今日は、初めてのブロック大会でした。
地区 < 支部 < ブロック < 単協
休日には珍しく、朝から起きて出かけたら、
夕方、ねてしまいました~

この前食べきた海南チキンライス、
鶏もも肉を鶏ハムにして作ってみました。
ご飯には、発芽玄米を入れて、鶏のスープと、
ホールのこしょうとコリアンダーとカルダモンで炊いてみました。
いい香り~
お店のは、もっと茶色だったから、
スパイスは粉で、もう少し入れてもいいみたい。
しょうが汁が、お店のは、もっとしるっぽかったよ。
→ たぶんたくさん作って、お酒に漬けてるんだよ。
うちの豆板醤の方が辛くて甘い。
→ 消費材ですから。
お肉に味がついているので、お店よりおいしいと好評でした。
夜の材料
お米3合、鶏もも肉1袋、レタス大1個
人参1本、玉ねぎ2個、スナップエンドウ1袋
スープに大根、れんこん、セロリの葉少しずつ
プロフィール
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うさこ
性別:
非公開
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