うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2010/12/06
昨日は、牛丼でした。
2パック組の1パックで足りました。
お弁当には、1パックをしぐれ煮にして
油揚げの焼いたの、青菜漬けの葉をまいたのと
ところがー
洗面所に行ってるちょっとの間に、
台所を探しても、青菜漬をまいていたラップもなくて、
ラップごと食べちゃったらどうしよう
までろんをつかまえて、口を開けてみたけど…
あんまりご飯のにおいはしない?
そしたら、パソコンの下に、油揚げにおにぎりがのりを半分食べて、
机の下に、青菜漬のおにぎりとはがれたラップが手つかずで、
ダンボールの中に、牛肉入りのおにぎりが、1/3ほど食べられて、
ころがっていました
お昼に、食べられるところは、食べました。
青菜漬は、オーブントースターで温めなおし、
油揚げのほうは、のりをはがして、のりがはがれていたほうは、少し削って。
牛肉のおにぎりはあきらめて、残っていたしぐれ煮を食べました。
オーブンか、オーブントースターに
しまわなかったのが悪かったのでしょうが、くやしい～
午前中、二匹の猫を順番に、猫風邪の予防接種に連れて行きました
おにぎりに似ている、ぴったりサイズな
昨日は、牛丼でした。
2パック組の1パックで足りました。
お弁当には、1パックをしぐれ煮にして
油揚げの焼いたの、青菜漬けの葉をまいたのと
ところがー
洗面所に行ってるちょっとの間に、
台所を探しても、青菜漬をまいていたラップもなくて、
ラップごと食べちゃったらどうしよう
までろんをつかまえて、口を開けてみたけど…
あんまりご飯のにおいはしない?
そしたら、パソコンの下に、油揚げにおにぎりがのりを半分食べて、
机の下に、青菜漬のおにぎりとはがれたラップが手つかずで、
ダンボールの中に、牛肉入りのおにぎりが、1/3ほど食べられて、
ころがっていました
お昼に、食べられるところは、食べました。
青菜漬は、オーブントースターで温めなおし、
油揚げのほうは、のりをはがして、のりがはがれていたほうは、少し削って。
牛肉のおにぎりはあきらめて、残っていたしぐれ煮を食べました。
オーブンか、オーブントースターに
しまわなかったのが悪かったのでしょうが、くやしい～
午前中、二匹の猫を順番に、猫風邪の予防接種に連れて行きました
おにぎりに似ている、ぴったりサイズな
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2010/12/05
カテージチーズがあるので、チーズケーキを焼こうと思っていたのに、
アップルパイと、
チョコクッキーを焼きました。
おいしかったです。
カテージチーズがあるので、チーズケーキを焼こうと思っていたのに、
アップルパイと、
チョコクッキーを焼きました。
おいしかったです。
2010/12/05
クリームコロッケにしようと、ホワイトソースを作ったけれど、
このままでもおいしかろうと
グラタンになったり、
エコシュリンプとれんこんがごろごろ
牛乳でのばして、スパゲティになりました。
キャベツとれんこんとゆで卵入り
ペペロンチーノソースを買ってみました。
家で作るペペロンチーノほど、にんにくのにおいはしなくて、
少し酸味があって、ペペロンチーノとちょっと違うイメージですが、
味はとてもおいしいです。
野菜炒めにもいいかも。
クリームコロッケにしようと、ホワイトソースを作ったけれど、
このままでもおいしかろうと
グラタンになったり、
エコシュリンプとれんこんがごろごろ
牛乳でのばして、スパゲティになりました。
キャベツとれんこんとゆで卵入り
ペペロンチーノソースを買ってみました。
家で作るペペロンチーノほど、にんにくのにおいはしなくて、
少し酸味があって、ペペロンチーノとちょっと違うイメージですが、
味はとてもおいしいです。
野菜炒めにもいいかも。
2010/12/03
豆乳鍋というよりは、
豆乳和風スープみたいな。
手羽元、ごぼう、れんこん、長ねぎ、舞茸、小松菜、豆腐
中身が見えないけど、
豆乳以外は、生活クラブ
今日は支部委員会
雷雨で行かれないかと思ったら、出かけるころには晴れました
帰りは強風～
豆乳鍋というよりは、
豆乳和風スープみたいな。
手羽元、ごぼう、れんこん、長ねぎ、舞茸、小松菜、豆腐
中身が見えないけど、
豆乳以外は、生活クラブ
今日は支部委員会
雷雨で行かれないかと思ったら、出かけるころには晴れました
帰りは強風～
2010/12/02
牛肉が冷蔵庫にたまっていくので、
消費しなくては、カタブロックでビーフシチューを作りました。
肉を焼きつけもしないで、
赤ワインを入れて、しばらく蓋をしないで煮てから、
にんにく、玉ねぎ、水を入れて、
圧力鍋で10分加熱。
圧が抜けてから、
ごぼう、れんこん、にんじん、じゃがいもを加えて、
デミグラスソース缶を探しましたが、なさそうなので、
トマトピューレ缶を加えてみました。
さらに8分加熱。
お肉はトロトロ、野菜は程よく柔らかい
トマト味のビーフシチューが出来上がりました。
ふと切りキャベツは、牛乳ドレッシングで
ふぐちゃんが日記に書いていたので、20年以上前に、
牛乳屋さんでもらったカレンダーに載っていたなあと思いだして、
検索したら出てきました。
http:/
牛乳ドレッシングは白い液状乳化ドレッシングのようです。
見た目も白くてきれいですが、ちょっとすっぱいので、
味の研究してみます。
牛肉が冷蔵庫にたまっていくので、
消費しなくては、カタブロックでビーフシチューを作りました。
肉を焼きつけもしないで、
赤ワインを入れて、しばらく蓋をしないで煮てから、
にんにく、玉ねぎ、水を入れて、
圧力鍋で10分加熱。
圧が抜けてから、
ごぼう、れんこん、にんじん、じゃがいもを加えて、
デミグラスソース缶を探しましたが、なさそうなので、
トマトピューレ缶を加えてみました。
さらに8分加熱。
お肉はトロトロ、野菜は程よく柔らかい
トマト味のビーフシチューが出来上がりました。
ふと切りキャベツは、牛乳ドレッシングで
ふぐちゃんが日記に書いていたので、20年以上前に、
牛乳屋さんでもらったカレンダーに載っていたなあと思いだして、
検索したら出てきました。
http:/
牛乳ドレッシングは白い液状乳化ドレッシングのようです。
見た目も白くてきれいですが、ちょっとすっぱいので、
味の研究してみます。
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