うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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2008.8.29
なまはむさんの温泉卵を作って、醤油を混ぜて、
バタートーストにぬって食べました。うまいー。
冷蔵庫がいっぱいなので、
まだ残っているピーチパイを食べたり、ヨーグルトを食べた。
昨日煮た小豆を冷蔵庫にしまい、
寝る前に煮たいちじくをどこかに入れて、
これからうどん作りに行きます。
なまはむさんの温泉卵を作って、醤油を混ぜて、
バタートーストにぬって食べました。うまいー。
冷蔵庫がいっぱいなので、
まだ残っているピーチパイを食べたり、ヨーグルトを食べた。
昨日煮た小豆を冷蔵庫にしまい、
寝る前に煮たいちじくをどこかに入れて、
これからうどん作りに行きます。
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2008.8.28
今日は午前中にうどんをこねておきました。
強力粉が多いのと、薄力粉が多いのと２種類。
寝かせるのも１時間以上あったので、のばしやすい。
ゆでてみたら、
強力粉が多い方が、しこしこかため？
食べてみたら、あんまり変わらないかも。
冷たいつゆにつけるのと、鶏ハムのスープで温かいのと、
２種類つるつるっといただきました。
今日は午前中にうどんをこねておきました。
強力粉が多いのと、薄力粉が多いのと２種類。
寝かせるのも１時間以上あったので、のばしやすい。
ゆでてみたら、
強力粉が多い方が、しこしこかため？
食べてみたら、あんまり変わらないかも。
冷たいつゆにつけるのと、鶏ハムのスープで温かいのと、
２種類つるつるっといただきました。
2008.8.27
餃子の皮が冷蔵庫にあり、消費期限がとうに過ぎていたけど、
チルドに入っていたから、大丈夫だよね、
と中身を確認したまでは良かったが、
いざ包もうとすると、折りたたんだところから、ひびが入り、
やぶれる
ちぎれる
中身が出てくる・・・
冷やし水餃子にしようと思ってるのに、
これではゆでている間に分解してしまう。
ので、仕方なく、さっきも使った強力粉とは薄力粉を適当に混ぜ、
湯で汁はスープにしようと先に冬瓜を入れて火にかけていた鍋から
お湯を汲んで混ぜて、
巨大な皮を作って、さっさと包みました。
ゆでて、水で冷やして、氷に乗せて、
巨大水餃子の出来上がり。
少し残った中身は炒めて暗にしたところに蒸したナスを入れて、
麻婆ナス
ゆで汁は冬瓜のスープ。
おやつでおなかいっぱいだったのに、
夜もおなかいっぱいになってしまいました・・・
餃子の皮が冷蔵庫にあり、消費期限がとうに過ぎていたけど、
チルドに入っていたから、大丈夫だよね、
と中身を確認したまでは良かったが、
いざ包もうとすると、折りたたんだところから、ひびが入り、
やぶれる
ちぎれる
中身が出てくる・・・
冷やし水餃子にしようと思ってるのに、
これではゆでている間に分解してしまう。
ので、仕方なく、さっきも使った強力粉とは薄力粉を適当に混ぜ、
湯で汁はスープにしようと先に冬瓜を入れて火にかけていた鍋から
お湯を汲んで混ぜて、
巨大な皮を作って、さっさと包みました。
ゆでて、水で冷やして、氷に乗せて、
巨大水餃子の出来上がり。
少し残った中身は炒めて暗にしたところに蒸したナスを入れて、
麻婆ナス
ゆで汁は冬瓜のスープ。
おやつでおなかいっぱいだったのに、
夜もおなかいっぱいになってしまいました・・・
2008.8.27
久しぶりに
おおといから乾いていない服も外に出し、
さらに洗濯、洗濯、洗濯・・・
運動してきて、
明後日の予習。
確かに１時間で出来上がりました。
で、おやつ。
昨日作ったピーチパイは、おっとが「あまくない」というので、
バニラアイスとメープルシロップをかけたら、甘くなりました。
さらに昨日のチーズケーキも食べて、
おなかいっぱいだ～眠い・・・
久しぶりに
おおといから乾いていない服も外に出し、
さらに洗濯、洗濯、洗濯・・・
運動してきて、
明後日の予習。
確かに１時間で出来上がりました。
で、おやつ。
昨日作ったピーチパイは、おっとが「あまくない」というので、
バニラアイスとメープルシロップをかけたら、甘くなりました。
さらに昨日のチーズケーキも食べて、
おなかいっぱいだ～眠い・・・
2008.8.26
消費材の、プロセスチーズメルティングをみかけなくなって、久しい。
ああ、チーズが食べたい。
６ｐ入りのも注文してみたけど、すぐに食べ終わってしまったし。
それで今日は、豆腐のチーズ焼。
スパイス＆ガーリックソルトを振りかけてあります。
レンズマメとソーセージの入った具沢山のスープも久しぶり。
消費材の、プロセスチーズメルティングをみかけなくなって、久しい。
ああ、チーズが食べたい。
６ｐ入りのも注文してみたけど、すぐに食べ終わってしまったし。
それで今日は、豆腐のチーズ焼。
スパイス＆ガーリックソルトを振りかけてあります。
レンズマメとソーセージの入った具沢山のスープも久しぶり。
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