うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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２００７．９．１２
| 今日は一日クミーズで遊んでいたように、コメントを書いていましたが、 ちがいます、パソコン仕事があっただけです。 ちょっとしてはクミーズ、ああ疲れたとクミーズ、 けっきょくクミーズで遊んでいるのか？  快医学のおさらい会に行こうと思っていたのに、 ひどい雨と風でやめました。 それで時間があいたので、ケーキを焼きました。  プアマンケーキ、卵も牛乳も入ってない、水分は水です。 うーん、でも、おかゆパンの方がおいしいかも。 甘くなくてほろ苦いと書いてあるのに、 とっても甘いんだー  しかし子どもが夜ご飯の後にどんどん食べている・・・ も一つはヨーグルト入りのケーキ。 ブルーベリーがなくて、いちごジャムにしたら、 これもまた甘くなってしまいました。 両方とも、一口大に切って、ワックスペーパーで包みました。 学園祭準備で帰りが遅い子ども達に、明日もって行ってもらおう。 天板２枚分もあるんです。 お弁当は、サムのムニエルサンド。  夜、春雨サラダをパパイヤのサラダと同じ味付けにしてみました。 ナンプラーとレモン汁と砕いたピーナッツ。 とっても好評で、みんな、そばと間違えて食べているようです。 今度は春雨３つ分作ってみようっと。  ・・・・ たまごちゃんの初コメント お、おじゃまします～ |д・) ｿｫｰｯ… すごい！すごい！どれもみんな、美味しそうヽ(≧▽≦)ノ ワックスペーパーに包むとなんだかとても可愛いですよね♪ おかゆパン。。。とても気になります。 どんなパンなのでしょうか。。。 |
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２００７．９．１１
さっき、北側のベランダの窓の外をヤモリが通った。
外の虫を食べてるんだ。うれしい
ご・・・とか、かとか以外のたいていの生き物は好き。
子どもに言ったら、見ていないのに、
「かわいいじゃないですか」といってました。
この前のクッキングのときに、
スタッフのお昼用にと、ラタトゥイユをご馳走になって、
今年は作っていないことを思い出しました。
野菜がラタトゥイユにしないうちになくなってしまうのです。
うちのは堀井和子さんのレシピで、材料を1種類ずつ炒めていくもの。
ナスはたっぷりの油で炒めるのと揚げるの中間くらいで甘みを出します。
最後にまずトマトだけで煮詰めて、そこへ炒めた野菜を戻して煮込みます。
水もワインも使わないで、野菜だけの甘みで、こくがあっておいしい。
そのかわりトマトもナスもたくさんないと出来ない。
堀井さんのレシピの通り、目玉焼きも乗せて、半熟をくずして食べます
あ、今日も肉も魚もなかった。
昼もきつね丼だったのに。
さっき、北側のベランダの窓の外をヤモリが通った。
外の虫を食べてるんだ。うれしい
ご・・・とか、かとか以外のたいていの生き物は好き。
子どもに言ったら、見ていないのに、
「かわいいじゃないですか」といってました。
この前のクッキングのときに、
スタッフのお昼用にと、ラタトゥイユをご馳走になって、
今年は作っていないことを思い出しました。
野菜がラタトゥイユにしないうちになくなってしまうのです。
うちのは堀井和子さんのレシピで、材料を1種類ずつ炒めていくもの。
ナスはたっぷりの油で炒めるのと揚げるの中間くらいで甘みを出します。
最後にまずトマトだけで煮詰めて、そこへ炒めた野菜を戻して煮込みます。
水もワインも使わないで、野菜だけの甘みで、こくがあっておいしい。
そのかわりトマトもナスもたくさんないと出来ない。
堀井さんのレシピの通り、目玉焼きも乗せて、半熟をくずして食べます
あ、今日も肉も魚もなかった。
昼もきつね丼だったのに。
２００７．９．１０
曇りの予報が、ふったりやんだりでした。
洗濯物は、乾いたのか乾いてないのか、良くわからない
今日のお弁当
材料がないので、炊き込みご飯。
夜、
野菜が届いたので、
ちまちまとご飯に乗せて食べました。
肉も魚もない、桜えびのバター炒めだけだ
半月以上、右手親指の間接が痛いので、やっと接骨院に行きました。
外に出るときは冷やさないように。
テーピングをしてもらい、
お風呂で、お湯と水に交互につけて、循環をよくするように。
変形が始まっていて、親指を自分でマッサージとかすると、
間接だけ膨れて固まってしまうといわれる。
えー、そうなんですか
朝から出かけていたので、夕方熟睡・・・・
曇りの予報が、ふったりやんだりでした。
洗濯物は、乾いたのか乾いてないのか、良くわからない
今日のお弁当
材料がないので、炊き込みご飯。
夜、
野菜が届いたので、
ちまちまとご飯に乗せて食べました。
肉も魚もない、桜えびのバター炒めだけだ
半月以上、右手親指の間接が痛いので、やっと接骨院に行きました。
外に出るときは冷やさないように。
テーピングをしてもらい、
お風呂で、お湯と水に交互につけて、循環をよくするように。
変形が始まっていて、親指を自分でマッサージとかすると、
間接だけ膨れて固まってしまうといわれる。
えー、そうなんですか
朝から出かけていたので、夕方熟睡・・・・
２００７．９．１０
昨日、映画を観にいこうというので、
観にいった回は満員。
その次をみると、帰りが8時過ぎになるかもしれないので、
わたしだけ電車で帰ることに
時間をつぶすのに行った本屋で、
漫画などたくさん買い込んでしまいました。
わたしが持ち帰るのは1冊でしたが。
マンゴーシャーベット、おいしいけど、
もっとアイスクリームみたいなのもいいかもと、
あわ立て生クリームと混ぜました。
こっちの方が好きかも。
また注文しよう。
量が増えるので、混ぜてすぐに半分食べて、
残り半分はカップに戻して冷凍庫へ。
2回分になります
やっと骨付きモモ肉を食べる日が来ました。
誕生日でもなんでもないけど
野菜が少ないけど、今日が配達日なので、
お肉をたっぷり食べてもらいました。
映画?
・・・・・エヴァンゲリオンでした。
じゃあ見なくていいわ。
昨日、映画を観にいこうというので、
観にいった回は満員。
その次をみると、帰りが8時過ぎになるかもしれないので、
わたしだけ電車で帰ることに
時間をつぶすのに行った本屋で、
漫画などたくさん買い込んでしまいました。
わたしが持ち帰るのは1冊でしたが。
マンゴーシャーベット、おいしいけど、
もっとアイスクリームみたいなのもいいかもと、
あわ立て生クリームと混ぜました。
こっちの方が好きかも。
また注文しよう。
量が増えるので、混ぜてすぐに半分食べて、
残り半分はカップに戻して冷凍庫へ。
2回分になります
やっと骨付きモモ肉を食べる日が来ました。
誕生日でもなんでもないけど
野菜が少ないけど、今日が配達日なので、
お肉をたっぷり食べてもらいました。
映画?
・・・・・エヴァンゲリオンでした。
じゃあ見なくていいわ。
２００７．９．８
・・・は、一度に炒められません。
まず、麺を3人分ずつ2回、フライパンで炒める。
その後、中華なべで豚肉を炒める。
いったんとりだす。
中華なべに、まずは塩焼きそばの具を入れる。
玉ねぎ、人参、青梗菜、豚肉と、順に炒め、
3人分の焼きそばを加えて、塩、胡椒、ナンプラーで調味して盛り付け。
あいた中華なべに、ソース焼きそばの具を入れる。
玉ねぎ、人参、青梗菜少し、ピーマン、もやし、キャベツ、きくらげ、豚肉と、
これも順に炒め、ソースで軽く味付けして、2/3くらいとりだす、
(そうしないと焼きそばが入らなかった)
そこへ3人分の焼きそばを加えて、ソースで味付けして、
入る分だけ具も戻して混ぜ合わせ、
盛り付けて、混ぜきらなかった具も上に乗せる。
これを4人で食べました。
めんどうなので、たまにでいいかな。
今日は野菜がなくて、とうとう買いに行きましたが、
レタス、みずみずしいを通り越して、水っぽくて、味があまりない感じでした。
しなびても生活クラブの方がおいしいなあ。
子どもが朝から菜種の種まきに行きました。
午前中に終わると思う、といってたけど、
午後は映画の撮影や編集をしていて、
帰ってきたのは夜の9時半でした。
他の3人は一日、家でごろんごろんしていました。
・・・は、一度に炒められません。
まず、麺を3人分ずつ2回、フライパンで炒める。
その後、中華なべで豚肉を炒める。
いったんとりだす。
中華なべに、まずは塩焼きそばの具を入れる。
玉ねぎ、人参、青梗菜、豚肉と、順に炒め、
3人分の焼きそばを加えて、塩、胡椒、ナンプラーで調味して盛り付け。
あいた中華なべに、ソース焼きそばの具を入れる。
玉ねぎ、人参、青梗菜少し、ピーマン、もやし、キャベツ、きくらげ、豚肉と、
これも順に炒め、ソースで軽く味付けして、2/3くらいとりだす、
(そうしないと焼きそばが入らなかった)
そこへ3人分の焼きそばを加えて、ソースで味付けして、
入る分だけ具も戻して混ぜ合わせ、
盛り付けて、混ぜきらなかった具も上に乗せる。
これを4人で食べました。
めんどうなので、たまにでいいかな。
今日は野菜がなくて、とうとう買いに行きましたが、
レタス、みずみずしいを通り越して、水っぽくて、味があまりない感じでした。
しなびても生活クラブの方がおいしいなあ。
子どもが朝から菜種の種まきに行きました。
午前中に終わると思う、といってたけど、
午後は映画の撮影や編集をしていて、
帰ってきたのは夜の9時半でした。
他の3人は一日、家でごろんごろんしていました。
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