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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2007.3.27

一番大きな土鍋です。
3/9のおでんもこの鍋です。

いつも通ってる道に友達がいるので、
ネットのチラシを渡しに行って1時間。
帰り道に近所の戸建てにチラシを巻きながら歩いてきたら、
事務所を出てから2時間かかって帰ってきましたが、
子どもたちの手があるので、みんなで包めば早い。
ひき肉2パック、皮は3袋。

昨日のシチューはお昼に、
「もっと食べたかった」 といわれてなくなりましたが、
水餃子も明日子どもの口に入るだけでしょう~ペロリ
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2007.3.26
春休みなのにがっこに行く人がいて、
学食もないので、朝からおにぎり。
休み中の分の弁当用野菜は注文していない。

雨や曇りで乾かない上に、
土と鶏ふんまみれの服が4人分。
大量に洗ったら、干すところがなくなり、明日に続く。

お昼を食べながら、
保温鍋に野菜を入れて火にかけ、
鶏肉も切ってくわえ、保温調理。
午後は広報委員会へ。

帰ってくると、お米を研いで、ご飯を炊いて、
保温鍋の中身は煮えているので、
小麦粉とこめ粉と牛乳をといて、鍋に加え、
火にかけてかき混ぜれば、クリームシチューの出来上がり。
ホワイトソースはよく作るのに、
ジャガイモ、人参、玉ねぎの普通のシチューはあまり作らないので、
久しぶりと言われました。


こんなに作っても、(4.5L) 明日にはほとんどなくなります。

洗い物してお風呂に入ったら、
夜はのんびり出来るよと言って、
母は7時から近くのマンションで地区会へ。

カテージチーズがあると、
どんどん作るクレセントロール。
わたしはぶんたんの皮の砂糖煮が入ったのが大好き。
子どもたちはチョコ入りがお好みです。
  
2007.3.25
みそかつのたれがきて、
肩ロースブロックもきたので、
みそかつ、ふたたび。
  

甘いたれでおいしゅうございました音楽
2袋入りだったから、あと1袋、何にしよう?
豚肉とキャベツを炒めてもおいしそうです。

朝兼昼のコーンブレッド。
ざくざくしていて家族に好評。
2007.3.24
午前は中学の説明会。
山の中だし、体育館は冷えて寒い!
それでも昨日の卒業式より、ずっといいお話が聞けました。
これから6年楽しみLOVE
上の子はあと4年しかないなんて~

お昼の学食、チキンカレー。

すばらしくうまいです。
みんな大盛りを食べました。

午後は学校の周りにある菜の花畑へ。
子どもたちや他のおとなたちは午前中から作業。
花の咲いてるからし菜はいらないので (なぜはえているのか?)
それを刈り取って。


その後下のほうで縮こまっている搾油用の菜の花を育てるために、
草とりと鶏糞まき。疲れた~


行きは1時間半で着いたけど、
帰りは渋滞で高速を途中で降りたので、
2時間半以上かかりました。
明日、起きられないだろうなあ・・・
2007.3.23
ご飯は中蓋があり


そしてご飯。これで3合。


びん長まぐろの刺身と、
スルメイカを細く切って、イカさし。
エンペラとあしは、後日味噌炒めなどにします。

今日は小学校の卒業式でした。


忍耐力のないわたしには、公立学校の行事や対応に
多大な忍耐力が必要でしたので、とってもうれしい~音楽

・・・
土鍋ご飯、
昨日スキーに行った上の子は、ご飯を食べて、
「ご飯が甘い。昨日のご飯は、味がなかったんだよ。
 それで、ぽろぽろしてる。それで、べちゃっとしてる・・・」
家にいたほうは、
「たまにおいしくないものを食べると、
 おいしいのがわかるんだよ」
なるほど。

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