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うさこにっき

生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。

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2012/07/11
昨日の、パプリカ青年のお話には間に合わなかったけどごめんなさい・よろしく'
来週のパプリカ青年隊のお話もいかれないんだけどごめんなさい・よろしく'
昨日のあさいちのお料理にパプリカを使っていて、
デポーで遊佐のパプリカがあったので、さっそく作りました。
東京のデポー組合員にもなったので、
これからますます消費材買い放題だわ~スマイル


写真ではなんだかわかりにくいけど、
じっくり焼いたパプリカの種と皮をとって、
オリーブオイル、塩、こしょう、すりおろしにんにく、ワインビネガーなどを
ちょっとずつ混ぜて、バジルをちらしたものです。
すんごくおいしいのに、一口しかないと言われました爆笑
それでも巨大パプリカ2個なんだけど。
これは、以前はよくピーマンで作っていました。
パプリカだと、さらに甘~くできました。


ゆで卵のグラタン 白くてわからないけどゆで卵が入ってます
トマトと押し豆腐のマヨネーズあえ
 なんかスープと間違えるように食べている人たちがいた…

最近卵が多くない?と子どもたち。
よく気付いたね、最近2パック注文してます。
前は、一人食べられなくて、食事メニューになることはなかったけど、
その食べられなかった人が、今は大の卵好きになってしまったので、
1週間20個でも、ゆで卵8個とか作ると、
シフォンケーキなどは焼けないので、増やしたのでしたたまご
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