うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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２００７．１１．２７
昨日届いたサバ３尾。
２尾は解凍して、３枚におろして、シメサバに。
中骨もたっぷり塩をして、熱湯をかけてから、鍋に入れ、
大根、人参、しょうがを入れて、おつゆに。
サバの前に、里芋の皮をむき、だしと砂糖で、うっすら甘く煮る。
小松菜と油揚げは煮びたし。
先週の野菜で食べていなかったものがあるのを思い出し、
天ぷら粉を水で溶き、ヤーコンと春菊を天ぷらにする。
できあがるそばから、子どもによそってもらい、
最後にはシメサバ用のしょうがを子どもがおろしている間に、
鍋はみんな洗って
今日もおなかいっぱい食べました。
昨日届いたサバ３尾。
２尾は解凍して、３枚におろして、シメサバに。
中骨もたっぷり塩をして、熱湯をかけてから、鍋に入れ、
大根、人参、しょうがを入れて、おつゆに。
サバの前に、里芋の皮をむき、だしと砂糖で、うっすら甘く煮る。
小松菜と油揚げは煮びたし。
先週の野菜で食べていなかったものがあるのを思い出し、
天ぷら粉を水で溶き、ヤーコンと春菊を天ぷらにする。
できあがるそばから、子どもによそってもらい、
最後にはシメサバ用のしょうがを子どもがおろしている間に、
鍋はみんな洗って
今日もおなかいっぱい食べました。
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２００７．１１．２６
昨日のチーズ鍋。わたしが作るとチーズスープ？
れんこん、セロリ、キャベツ入り。
昨日から、年末の注文をするのに悩みました。
たくさん注文し過ぎないようにと思うものの、
あれもこれも食べた
届いたら、どうしてこんなに注文しちゃったんだろうと思うのかも・・・
午後はお煎茶のお稽古。
たっぷりそば茶。
バジルさんのおいしいお菓子もいただきました。
夜ご飯
マッシュルームとレバーって、色も味も似てる。
昨日のチーズ鍋。わたしが作るとチーズスープ？
れんこん、セロリ、キャベツ入り。
昨日から、年末の注文をするのに悩みました。
たくさん注文し過ぎないようにと思うものの、
あれもこれも食べた
届いたら、どうしてこんなに注文しちゃったんだろうと思うのかも・・・
午後はお煎茶のお稽古。
たっぷりそば茶。
バジルさんのおいしいお菓子もいただきました。
夜ご飯
マッシュルームとレバーって、色も味も似てる。
２００７．１１．２２
明日持っていくので、画用紙があった分２つ、作っていました。
なぜぎりぎりにならないとできないの？
明日持っていくので、画用紙があった分２つ、作っていました。
なぜぎりぎりにならないとできないの？
２００７．１１．２０
家事家計講習会に出かけようとキュウレイコンまで張りましたが、
どうも首の後ろが変だし、目はしぱしぱするしで、
今週末２日も学校に行くので、ねることにしました。
週末の公開研究会、授業参観は、
でいちは音楽と美術、みーきは数学と体育らしい。
二日目の合唱の曲も決まったらしいし、楽しみ
風邪を引いてる場合ではありません。
ぐーーーーー・・・・・と、
５時間も寝てしまいました。
夜寝てる時間と、昼寝てる時間が一緒とは・・・
湯たんぽも入れて、汗をかいたので、少しは良くなったような。
いつも休業してるのに、さらに休業でした。
食欲はあるので、お弁当
冷凍庫がいっぱいなので、昨日、サバ２尾と手羽元を解凍しました。
１尾は今日塩焼きに。
１尾は味噌漬け、手羽元も漬け込みました。
これで、どちらかをお弁当に、どちらかを夜のおかずにできます。
ちゃんと計画的に作ればいいんだけど・・・
家事家計講習会に出かけようとキュウレイコンまで張りましたが、
どうも首の後ろが変だし、目はしぱしぱするしで、
今週末２日も学校に行くので、ねることにしました。
週末の公開研究会、授業参観は、
でいちは音楽と美術、みーきは数学と体育らしい。
二日目の合唱の曲も決まったらしいし、楽しみ
風邪を引いてる場合ではありません。
ぐーーーーー・・・・・と、
５時間も寝てしまいました。
夜寝てる時間と、昼寝てる時間が一緒とは・・・
湯たんぽも入れて、汗をかいたので、少しは良くなったような。
いつも休業してるのに、さらに休業でした。
食欲はあるので、お弁当
冷凍庫がいっぱいなので、昨日、サバ２尾と手羽元を解凍しました。
１尾は今日塩焼きに。
１尾は味噌漬け、手羽元も漬け込みました。
これで、どちらかをお弁当に、どちらかを夜のおかずにできます。
ちゃんと計画的に作ればいいんだけど・・・
２００７．１１．１９
お弁当はドライカレー。
ナスを入れるとおいしいけど、寒くなったから、もうおしまい。
山形産セットのポロネギはホワイトソースであえて、スパゲティにしました。
カリフラワーも入れて、白いパスタ。
お弁当はドライカレー。
ナスを入れるとおいしいけど、寒くなったから、もうおしまい。
山形産セットのポロネギはホワイトソースであえて、スパゲティにしました。
カリフラワーも入れて、白いパスタ。
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