うさこにっき
生活クラブのsnsクミーズ、2007年から2013年までのブログ記事。
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２００７．１１．３０
今日はクミ～ズオフ会でした。
銀座のカフェーパウリスタでお茶してきました。
みなさんはお昼の後で、はじめましてではいっていきましたが、
あの着物姿は、りんごｓさんかあきおさん？
ふりむいたらりんごｓさんでした。
写真そのほか詳細は、カメラをお持ちの方におまかせ～
楽しかったですよー。明日も行きますよー。
生活クラブの話題やクミ～ズの話題など、
初めて会ったと思えないくらい話に花が咲きます。
知らない人に会うなんて・・と思われる方、
委員会に初めて行くのより気楽ですよ。
なんにも決めなくていいしー
しかもおみやげつきでした。
お弁当
イワシの缶詰は楽ちんです。
関係ないけど、昨日誕生日プレゼントで、みーきが手品をいくつか披露。
最後に、選んだ３枚のカードが、昨日の日付になっているというものを
夫が感激して写真に撮っていました。
今日はクミ～ズオフ会でした。
銀座のカフェーパウリスタでお茶してきました。
みなさんはお昼の後で、はじめましてではいっていきましたが、
あの着物姿は、りんごｓさんかあきおさん？
ふりむいたらりんごｓさんでした。
写真そのほか詳細は、カメラをお持ちの方におまかせ～
楽しかったですよー。明日も行きますよー。
生活クラブの話題やクミ～ズの話題など、
初めて会ったと思えないくらい話に花が咲きます。
知らない人に会うなんて・・と思われる方、
委員会に初めて行くのより気楽ですよ。
なんにも決めなくていいしー
しかもおみやげつきでした。
お弁当
イワシの缶詰は楽ちんです。
関係ないけど、昨日誕生日プレゼントで、みーきが手品をいくつか披露。
最後に、選んだ３枚のカードが、昨日の日付になっているというものを
夫が感激して写真に撮っていました。
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２００７．１１．２９
お弁当
夜もお肉とサラダの予定だったので、なんだか似ているような・・・
うちでは毎年、マロンパイの日となっています。
この後４人家族がみんな冬生まれで、
間にクリスマスが入るので、
２週に一度くらいバースデイケーキを作って食べる
スイーツな季節となりました。
夜ご飯とパイ。
月山ワインもあけました
毎年パイにマロンクリームを乗せるだけでしたが、
去年間にカスタードクリームをはさんだところ、
栗の味が薄くなる、といまいちでした。
今年は、パイの上にホイップクリーム、
その上に冷蔵庫の奥深くにしまっていた
栗の渋皮煮のブランデー漬けを刻んでちらし、
一番上をマロンクリームにしてみたら好評でした。
「みーきのもこういうのにして。」とリクエストがきました。
お弁当
夜もお肉とサラダの予定だったので、なんだか似ているような・・・
うちでは毎年、マロンパイの日となっています。
この後４人家族がみんな冬生まれで、
間にクリスマスが入るので、
２週に一度くらいバースデイケーキを作って食べる
スイーツな季節となりました。
夜ご飯とパイ。
月山ワインもあけました
毎年パイにマロンクリームを乗せるだけでしたが、
去年間にカスタードクリームをはさんだところ、
栗の味が薄くなる、といまいちでした。
今年は、パイの上にホイップクリーム、
その上に冷蔵庫の奥深くにしまっていた
栗の渋皮煮のブランデー漬けを刻んでちらし、
一番上をマロンクリームにしてみたら好評でした。
「みーきのもこういうのにして。」とリクエストがきました。
２００７．１１．２８
曇りで寒いけど、久しぶりに運動に行きました。
先週行かなかったので、半周で汗が・・・。
二人分のサンドウィッチなので半分こ。
トマトとパセリ入り卵焼きと、ツナとピクルス。
食べようと思ったら、でいちが帰ってきたので、
残しておいた卵とパンを一緒に食べました。
学食を食べるはずのみーきは、朝渡した食券を忘れて、
２００円で食べられるカツサンドと友達からもらったおにぎりを食べたそうです。
すし酢くらいいつも作っていたのですが、
消費材のすし酢はおいしくて、一度使ってからは、常備しています。
もともと小学校の給食メニューがちらし寿司のとき、
お弁当も同じにしていたので、
朝、わずかな量の甘酢を煮立てるのが面倒だったので。
昨日のシメサバの酢飯にも使いましたが、
今日は柿と大根のなますに使いました。
柿と大根を同量にすると、柿ばかり減りますが、
柿だけよりは大根の歯ざわりもあったほうがおいしい。
もってのほかにも薄めて使います。
月曜日に届いた小粒蒸しホタテを(冷凍庫に入らないので)煮ておいたので、
胚芽米と間違えて注文した無洗米備蓄米で炊き込みご飯。
炊くときにバターも落とします。
もやしはゆでてごま油と塩でナムル、
一昨日、駅で目がくらんで買ってしまった、
山形の水なすとみょうがに塩をして一品、
長ねぎをゆでながら、豆腐も温めて、これはポン酢で、
土鍋に里芋とごぼうと出しパックを入れて、一煮立ちしたら、
火を止めてふたをしておくと、そのうち煮えているので、
油揚げと味噌を入れて温め、味噌汁も出来上がりです。
曇りで寒いけど、久しぶりに運動に行きました。
先週行かなかったので、半周で汗が・・・。
二人分のサンドウィッチなので半分こ。
トマトとパセリ入り卵焼きと、ツナとピクルス。
食べようと思ったら、でいちが帰ってきたので、
残しておいた卵とパンを一緒に食べました。
学食を食べるはずのみーきは、朝渡した食券を忘れて、
２００円で食べられるカツサンドと友達からもらったおにぎりを食べたそうです。
すし酢くらいいつも作っていたのですが、
消費材のすし酢はおいしくて、一度使ってからは、常備しています。
もともと小学校の給食メニューがちらし寿司のとき、
お弁当も同じにしていたので、
朝、わずかな量の甘酢を煮立てるのが面倒だったので。
昨日のシメサバの酢飯にも使いましたが、
今日は柿と大根のなますに使いました。
柿と大根を同量にすると、柿ばかり減りますが、
柿だけよりは大根の歯ざわりもあったほうがおいしい。
もってのほかにも薄めて使います。
月曜日に届いた小粒蒸しホタテを(冷凍庫に入らないので)煮ておいたので、
胚芽米と間違えて注文した無洗米備蓄米で炊き込みご飯。
炊くときにバターも落とします。
もやしはゆでてごま油と塩でナムル、
一昨日、駅で目がくらんで買ってしまった、
山形の水なすとみょうがに塩をして一品、
長ねぎをゆでながら、豆腐も温めて、これはポン酢で、
土鍋に里芋とごぼうと出しパックを入れて、一煮立ちしたら、
火を止めてふたをしておくと、そのうち煮えているので、
油揚げと味噌を入れて温め、味噌汁も出来上がりです。
２００７．１１．２７
昨日届いたサバ３尾。
２尾は解凍して、３枚におろして、シメサバに。
中骨もたっぷり塩をして、熱湯をかけてから、鍋に入れ、
大根、人参、しょうがを入れて、おつゆに。
サバの前に、里芋の皮をむき、だしと砂糖で、うっすら甘く煮る。
小松菜と油揚げは煮びたし。
先週の野菜で食べていなかったものがあるのを思い出し、
天ぷら粉を水で溶き、ヤーコンと春菊を天ぷらにする。
できあがるそばから、子どもによそってもらい、
最後にはシメサバ用のしょうがを子どもがおろしている間に、
鍋はみんな洗って
今日もおなかいっぱい食べました。
昨日届いたサバ３尾。
２尾は解凍して、３枚におろして、シメサバに。
中骨もたっぷり塩をして、熱湯をかけてから、鍋に入れ、
大根、人参、しょうがを入れて、おつゆに。
サバの前に、里芋の皮をむき、だしと砂糖で、うっすら甘く煮る。
小松菜と油揚げは煮びたし。
先週の野菜で食べていなかったものがあるのを思い出し、
天ぷら粉を水で溶き、ヤーコンと春菊を天ぷらにする。
できあがるそばから、子どもによそってもらい、
最後にはシメサバ用のしょうがを子どもがおろしている間に、
鍋はみんな洗って
今日もおなかいっぱい食べました。
２００７．１１．２６
昨日のチーズ鍋。わたしが作るとチーズスープ？
れんこん、セロリ、キャベツ入り。
昨日から、年末の注文をするのに悩みました。
たくさん注文し過ぎないようにと思うものの、
あれもこれも食べた
届いたら、どうしてこんなに注文しちゃったんだろうと思うのかも・・・
午後はお煎茶のお稽古。
たっぷりそば茶。
バジルさんのおいしいお菓子もいただきました。
夜ご飯
マッシュルームとレバーって、色も味も似てる。
昨日のチーズ鍋。わたしが作るとチーズスープ？
れんこん、セロリ、キャベツ入り。
昨日から、年末の注文をするのに悩みました。
たくさん注文し過ぎないようにと思うものの、
あれもこれも食べた
届いたら、どうしてこんなに注文しちゃったんだろうと思うのかも・・・
午後はお煎茶のお稽古。
たっぷりそば茶。
バジルさんのおいしいお菓子もいただきました。
夜ご飯
マッシュルームとレバーって、色も味も似てる。
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